最新更新日:2024/05/03 | |
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今日の給食・ご飯 ・牛乳 ・チキンとひよこ豆のカレー ・コールスローサラダ ・福神漬 でした。 ひよこ豆はごつごつとしたいびつな形状をしている豆です。一般的には、ひよこに似た豆の形が名前の由来と認識されているそうです。食感が栗に似ていることから「くり豆」とも呼ばれることがあるように、独特のホクホク感やナッツのような香りが特徴で、カレー、スープ、サラダ等に使われることが多いです。今日はたてわり給食の日でした。まだ慣れないこともあり準備に時間がかかってしまいましたが、みんな残さず食べました。 |
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