今日の給食は
　・ご飯
　・牛乳
　・生揚げと豚肉の味噌炒め
　・ビーフンスープ　　　　　でした。

ビーフンとは中国料理の麺類のひとつでうるち米を原料にした細い麺です。中国語の“米粉”という発音がもとになっているそうで、一般的な食材として食べられています。今日の給食のようにスープに入れたり、野菜と炒めて焼きビーフンにして食べることが多いようです。食べ応えのあるメニューでしたが、みんな残さず食べました。