最新更新日:2024/05/03 | |
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★今日の給食・ピラフ ・牛乳 ・鮭のパン粉焼き ・キャベツとコーンのスープ ・巨峰 でした。 巨峰はぶどうの品種のひとつで、日本が原産国です。今日の巨峰は長野県産のものでした。 ぶどうには糖質が多く含まれていますが、それ以外にも、ビタミンEやビタミンB1、カリウムなどが含まれています。 ぶどうの糖質は体内で短時間でエネルギーに変わるので、疲労回復の効果があります。また、ぶどうの紫色はポリフェノールの仲間であるアントシアニンという色素で、老化を防止する働きがあります。 |
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