最新更新日:2024/04/26 | |
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★今日の給食・角チーズ入り二つ折り型パン ・牛乳 ・照り焼きハンバーグ ・ゆでとうもろこし ・ABCスープ ・七夕デザート 今日は7月7日七夕です。 給食も七夕にちなんで、星形のハンバーグと七夕デザートにしました。 とうもろこしはお隣の山梨県産のとうもろこしでした。 とうもろこしは6月から9月中旬、夏から初秋にかけて収穫されます。 生のものは、収穫された時点から糖質がどんどんでんぷん質に変化し、甘味が薄れてしまうそうです。 野菜の中では高カロリーで、糖質、たんぱく質が主成分です。 カロリーが高いので、中米など、とうもろこしを主食として食べている国もあります。 このほかにも、食物繊維も豊富なので、腸をきれいにし、便秘に効果的、動脈硬化を予防するとも言われています。 |
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