最新更新日:2024/05/07 | |
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★今日の給食・中華めん ・醤油ラーメンスープ ・牛乳 ・キャベツ炒め ・ミニ肉まん でした。 肉まんは中華まんのなかのひとつで、中華まんは小麦粉、水、砂糖、イースト、酵母、ベーキングパウダーなどをこねて発酵させて作った柔らかい皮で具を包み、蒸し上げたまんじゅうのことです。 中の具の種類によって、肉まんやあんまん、最近ではピザまんやカレーまんなど変わったものも販売されています。 西日本では、肉というと一般的に牛肉のことをさすことから、肉まんを豚まんと呼ぶそうです。 今日は、苦手なものがある子が数人見られましたが、頑張って全部食べました。 |
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