最新更新日:2024/05/10 | |
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今日の給食★セルフビビンバ★ ご飯 牛乳 肉炒め ナムル 錦糸たまご ワンタンスープ ●給食センターから・・・ワンタンについて ワンタンとは、小麦粉から作った皮に、細かく刻んだ肉や野菜などのあんを包んだ料理で、中華料理の一つです。 ワンタンのことを中国の広東語では「雲を呑む」と書きます。スープの具に使われることの多いワンタンですが、スープにプカプカ浮いている様子が雲のようで、それを呑むことからこのような感じになったという説があります。 また、昔、中国で使っていた小判の形をしているため、ご利益をもたらす開運の食べ物として人気があり、上海などではお正月に家族そろって食べる習慣があるそうです。 ワンタンスープを食べて、運気をあげていきましょう。 |
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