１０／１１（火）　こんだて

　山型食パン
　いちごジャム
　牛乳
　ハンバーグきのこソースがけ
　マッシュポテト
　野菜スープ

●給食センターから・・・ハンバーグについて
　ハンバーグという名前はドイツ北部の港町「ハンブルグ」を英語読みにしたものです。けれどもハンバーグが生まれたのはドイツではなく、今のモンゴルあたりに住んでいたタタール人が馬の肉をたたいて食べていた料理（タルタルステーキ）がもとになっています。これが１３世紀頃ヨーロッパに伝わったのをドイツ人が焼いて食べたところ、とてもおいしかったので、これがハンブルグの港から世界各地に広まったのだそうです。日本には明治時代に伝わりましたが、今や人気メニューのひとつになっています。