献立
　・ごはん　・牛乳　・揚げ出し豆腐のあんかけ　・具だくさんみそ汁


　今日の給食の感想を一言!!
　・みそ汁にいろいろな具が入っていて、おいしかったです。
　　→　煮干しとさば節でだしをとり、だいこん、にんじん、つみれなどを入れました。

　・あんかけがおいしかったです。


　写真は、じっくりと時間をかけて、煮干しだしをとっている様子です。煮干しだしは、みそ汁などによく合いコクのあるだしがとれます。