大きな釜で揚げていきます。
カラッと揚がるように油の温度や揚げ時間の調整をします。

３枚目の写真は、揚がったチップスを各クラスのバットに配っているところです。
れんこん、じゃがいも、さつまいもが均等に各クラスにいくようにしています。

塩をそんなにかけなくても野菜の甘みでとてもおいしく食べられます。
給食では３種類の野菜を使いましたが、他にもにんじんやかぼちゃを揚げてもおいしいと思います。お家でもぜひやってみてください。