最新更新日:2024/04/26 | |
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今日の給食 2/10すき焼きの名前の由来は、次のうちどれでしょう? 1,「すき」さんという人が作ったから。 2,好きなものを入れて焼いたから。 3,農機具の「鋤(すき)」という道具の上に肉をのせて焼いたから。 正解は3です。鋤(すき)という道具は大きいしゃべるのようなもので、土を掘ったりするときに使う道具ですが、昔は使い古した鋤の上にカモの肉やクジラの肉をのせて火にかざして焼いていたようです。今では、すき焼きというと、肉を浅い鉄鍋で焼いたり、煮たりした料理のことをいいます。 |
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