今日の献立は、
・麦ご飯
・牛乳
・さわらのごま味噌がらめ
・すまし汁
・昆布の佃煮

☆感想をひと言☆
・おさかな、おいしかったです。
・昆布がおいしかったです。
・おふの、形、色、味が子どもたちから好評でした。

さわらについてのお話です。
春から夏が旬の魚で、唐揚げや、天ぷら、味噌焼きにするとおいしく食べられます。
さわらには、血をさらさらにしたり、頭の働きをよくする働きがあります。
今日のさわらは、片栗粉をまぶして油で揚げ、甘辛い味噌で味付けしました。