パン
シーチキン
牛乳
パリパリサラダ
肉団子のクリームスープ

今日は、牛乳・豆乳・バターなどで濃厚なクリームスープを作りました。
キャベツも柔らかく煮えてまろやかな味付けでしたと、事務の先生からも感想をいただきました。今日は少しあたたかいですが、からだがポカポカになる献立でした♪

かやくごはん
牛乳
ハートのコロッケ
具だくさん汁
いちごクレープ

今日はバレンタインデーなので、給食もバレンタイン献立にしました。
かわいいハート型のコロッケは、丸い形のコロッケと違い揚げるのにコツが必要です。チームワークよく、上手に揚げてくれました。

黒糖パン
牛乳
ソテー
ボルシチ
バレンタインデザート

ボルシチは、ウクライナの伝統的な料理で、鮮やかな深紅色をした煮込みスープです。
牛肉をコトコトと煮て柔らかく仕上げました。
お肉のうまみで、お野菜もおいしくなります♪
１日早いですが、バレンタインデザートをつけました

ごはん
牛乳
じゃがいものそぼろに
煮浸し

今日は、裾野市内でとれた白菜、にんじんを使って煮浸しを作りました！
地元でとれた野菜は、新鮮で作った方の顔が見られるので安心安全です♪かつお節もつかったので、だしがきいていてとてもおいしいです！

九州ラーメン
牛乳
野菜チップス
ミルメーク

今日は、リクエスト献立です。
九州ラーメン、野菜チップス、ミルメークどれも人気のリクエストメニューでした。
寒い冬にピッタリな、体が温まる九州ラーメンができました。
麺にからめて食べましょう！

ごはん
牛乳
かぶの甘酢あえ
キムチチゲ

２月９日から韓国のピョンチャンで第２３回冬季オリンピック競技大会がはじまります。開幕し２月２５日までの１７日間に様々な競技が行われます。
今日は、韓国料理を給食に取り入れました。キムチを使ったキムチチゲは、韓国の家庭料理でよく食べられるそうです。
ピリッとした辛みで体がポカポカあたたまります！

ガーリックトースト
牛乳
ツナじゃこソテー
野菜のクリームスープ

今日は、給食室でガーリックトーストを作りました！
オリーブオイルの香りがほんのりして、ジューシーでミミはカリッとしたトーストに仕上がりました♪
給食室では、大きなオーブンで一気に７０枚近くのパンを焼くことができます！

焼き豚チャーハン
牛乳
パオズ
はるさめスープ

今日は、焼き豚とねぶかねぎ、にんじん、たまねぎ、高菜を炒めて具を作り焼き豚チャーハンを作りました。
神戸さんが高菜の塩味とご飯のバランスを見ながら上手に味をつけて炊いてくれました。
ご飯に混ぜ込んであった炒り卵は、給食室の大きな釜で焦げないようにパラパラと上手に作ったものを混ぜてあります。
色味も味もよいご飯に仕上がりました♪

メロンパン
牛乳
肉団子と白菜のクリーム煮
ビーンズサラダ
すりおろしりんご

今日はリクエストの多かったメロンパンが登場しました！
皮がさくっとしていて、ほのかな甘みがおいしいパンです。寒い日には、ミルクたっぷりクリーム煮も体が温まります！

すきやきごはん
牛乳
こいわしフライ
豚汁
節分豆

２月３日は節分です。少し早いですが、給食は節分献立にしました。
節分には、悪いものを追い払い、福を呼び込むために、豆まきをします。
鬼に炒った豆をぶつけて、悪いものを追い出すというイメージです。ずっと昔、鬼を豆で退治したところから由来しているそうです。
大豆には、たくさんの栄養が含まれているから、鬼を追い出すパワーがいっぱいつまっているようです！