・ご飯　・牛乳　・めだいの塩麹焼き　・紅白なます　・雑煮　・ぽんかん

今日は鏡開きです。
正月に年神様や仏様にお供えしていた鏡もちを下げて、お雑煮やお汁粉にして食べる日です。
おもちは包丁などで切るのではなく、手や木槌を使って小さくします。
刃物で切ると切腹を連想してしまうのでこのようにします。
また鏡もちは「割る」「切る」とは言わずに、「開く」と言います。

今日は、紅白のおもちを雑煮風にして作りました。
年神様のパワーをもらって一年間健康に過ごしましょう。

・七草ご飯　・牛乳　・きんぴら包みハンバーグ　・キャベツの味噌汁

今日から給食が再開しました。
今日は七草ご飯を出しました。
１月７日には七草がゆを食べる習慣がありますね。
おうちで食べた人もいるのではないでしょうか。
１年の無病息災を願ってと言われていますが、お正月で食べ過ぎたおなかを休めるという意味もあるようです。
春の七草のうち、せり・すずな（かぶ）・すずしろ（だいこん）を使っています。