最新更新日:2024/05/19 | |
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3月7日の給食
ご飯
牛乳 さばの味噌焼き 白菜のゆずか和え すいとん汁 しそこんぶふりかけ 今日の汁物に使われているすいとんとは、 小麦粉の生地を手で丸めて汁で煮た日本料理です。 すいとんの歴史 は長く、室町時代から庶民の味として 食べられてきました。 すいとんは、「ひっつみ」「はっと」「つめり」 「とってなげ」「おだんす」と各地域によって呼び名が 違います。また、各地域によって、具材や味付けも違うので、 いろんな地域で楽しめますね。味わっていただきましょう。 |
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