１月２７日（火）

＜今日の献立＞
　モロヘイヤ入りツインパン・牛乳・タンドリーチキン・ジャーマンポテト・ミネストローネ

＜今日の地場産物＞
　にんじん（三島市）

　　　　
　今日は、裾野市の地場産物「モロヘイヤ」を入れたパンでした。うっすらときれいな緑色のパン。
　さて、今日の献立からクイズを出します。考えてみてください。

　問題　「タンドリーチキン」とは、いったいなんでしょう？
　　１．「タンどり」という種類の鳥を使った料理
　　２．「タンドール」という「かまど」で焼いた料理
　　３．だんどり良く、てきぱきと作る料理

　正解は、２ばんです。
　タンドリーチキンは、インドの料理です。ヨーグルトと香辛料につけ込んだ鶏肉を、タンドールという壺の形をしたかまどで焼いたものです。給食では、昔から伝わっている日本の料理、日本各地の郷土料理、世界のめずらしい料理などを紹介していきます。学校にいながら、世界の料理を食べ歩けるのが魅力ですね。

　クラスからのおたより・・・
　・スープ・マッシュポテト、からだに良さそうな献立です。（１年生）
　・チキンクイズに夢中！ポテトもパンもおいしくいただきました。（２年生）
　・特別日課の日は、給食が早く食べられてうれしいな。（３年生）
　・ジャーマンポテトがほくほくでおいしい！残食０！（４年生）
　・ポテトとチキンが、すごーくすごーくうまい！！（５・６組）

１月２６日（月）

＜今日の献立＞
　ごはん・牛乳・いかの更紗揚げ・らっかせいなます・ほうとう汁

＜今日の地場産物＞
　　根深ねぎ（裾野市内）
　　だいこん（三島市）
　　にんじん（三島市）
　　油揚げ　（三島市）


　　
　今、富一小では、かぜやインフルエンザがとても流行っています。
　この前、かぜやインフルエンザを予防するためにどんな栄養を摂ったらいいかをお話しました。でも、かかってしまったら、熱が高くなり、食欲も落ちてしまいます。そんな時には、どんな食事をとったらよいかをお話しします。
　早く回復させるためには、少しずつでも良いので栄養を摂るようにしましょう。また、熱が高く出たときは汗をかくので、水分を十分に摂ります。飲むものは、さゆ・お茶・温めた牛乳・ジュースなど、飲みやすいものでかまいませんから、十分摂るようにしましょう。
　食事は、消化が良く、温かいものを食べましょう。
　おかゆ・ぞうすい・ゆどうふ・煮こみうどん・やさいスープなどです。脂肪が多いものや、香辛料などの刺激が強いものは避けましょう。
　あとはゆっくりと体を休めて、早く元気になってください。

　クラスからのおたより・・・
　・ほうとうが熱々でおいしかったです。（3年生）
　・いかの人気がすごかったです。やわらかいですね。（2年生）
　・お休みが増え始めました。元気に来てモリモリ食べられると良いですね。
　　（2年生）

１月２３日（金）

＜今日の献立＞　　学校給食週間「ふるさと給食の日」
　静岡さくらご飯・牛乳・しずおかおでん・豚肉と野菜のソテー

＜今月の目標＞
　「感謝してたのしく食べよう」

＜今日の地場産物＞
　　こめ（富一小5年生）
　　にんじん（裾野市内）
　　はくさい（裾野市内）
　　黒はんぺん（焼津市）
　　桜えび（駿河湾）
　　だし粉（牧ノ原市）
　　
　給食週間最終日は、「ふるさと給食の日」です。
　「ふるさと給食の日」は、毎月行われている行事です。
　給食には毎日「地場産物」を使っていますが、この日は特に市内で栽培されている野菜や豚肉、静岡県内でとれた食材を多く取り入れています。
　今日は特別に、5年生が育てたお米を使っています。5年生の努力の味がにじみでてくるような気がします。
　これからも、感謝の気持ちを忘れずに給食をいただくようにしましょう。

　今週は「給食週間」なので、栄養士や給食員が各教室を訪問しています。
　今日は高学年の教室を訪問していました。６年生は、「おいしい給食を６年間ありがとうございました。」という感謝の言葉が伝えていました。
　食材や味付けにこだわって、５００人以上の食事を作ってくれていることに感謝し、残さず食べるようにしましょう。

１月２２日（木）

＜今日の献立＞・・・学校給食週間「人気ナンバー１　揚げパン」
　　きなこ揚げパン・牛乳・ポトフ・ごぼうサラダ

＜今日の地場産物＞
　　にんじん（裾野市内）
　　キャベツ（三島市）

　　
　今日は、揚げパンについてお話しします。
　ある調査によると、みなさんのお父さんやお母さんの世代で人気だったメニューは、1位「揚げパン」、2位「カレーライス」、3位「ソフトめん」だそうです。冨っ子たちにも大人気の「揚げパン」です。まさに揚げパンは、時代をこえた人気ものですね。
　さて、この揚げパンが生まれたのは、昭和20年代、今から６5年以上前のことです。
　東京都大田区にある学校給食で、揚げパンが初めて作られました。食べ物がまだあまりない時代、かたくなってしまったパンをどうやったらおいしくなるのかなあと、給食の調理師さんが考えついたのが「揚げパン」だそうです。
　食べ物を無駄にしない、感謝して食べるという気持ちは、一番大切ですね。

　※１日遅れの献立紹介となってしまい、申し訳ありませんでした。

１月２１日（水）

＜今日の献立＞・・・　学校給食週間「静岡県の郷土料理」
　ご飯・アジの干物のカリカリ揚げ・五目金平・みそ汁

＜今日の地場産＞
　　にんじん（裾野市内）
　　しらたき（裾野市内）
　　生揚げ　（裾野市内）
　　キャベツ　（三島市）
　　アジ干もの（焼津市）

　　
　給食週間３日目は、給食員さんたちの学級訪問です。
　今日は、３年生と４年生の各教室に訪問しました。ただ、残念ながら４年３組は学級閉鎖のため、みんなが元気にそろった時に訪問していただく予定です。
　今日は、かぜやインフルエンザにかかりにくくする食事についてお話しします。
　インフルエンザやかぜなどは、病気から自分の体を守る働きが弱くなると、かかりやすくなります。
　これに大きく関係するのは「腸」です。腸には、細菌やウイルスを攻撃する「リンパ球」というものがたくさんあります。このリンパ球は、腸で作られます。だから食事のバランスをよくして、腸の中の環境を良くしてあげると、敵が入ってきたときも、たくさんのリンパ球たちがやっつけてくれます。
　では、その腸の中の環境をよくするためには、どんな栄養をとったらよいでしょうか？！
　ポイントは、病気から体を守る力を高める「ビタミンＡ・Ｃ・Ｅ」！（エースと覚えましょう）
　・ビタミンＡは、レバー・にんじん・かぼちゃなど緑黄色野菜、
　・ビタミンＣは、果物・ブロッコリー・ピーマンなどの野菜、
　・ビタミンＥはアーモンドやピーナッツなどに多く含まれています。
　その他、「亜鉛（あえん）」や「セレン」というミネラル類も、体を守る力がアップしてくれます。亜鉛は、レバーやカキ、ココア、ごま、大豆など、セレンは、イワシやカレイなどの魚、コンブ、大豆などに多く含まれます。
　でも、これだけ食べていればバッチリ！という特別な食品はありません。基本は主食、主菜、副菜がそろった食事です。朝・昼・夕の３回の食事に、いろいろな食材を組み合わせて食べることが大切なのです。

１月２０日（火）
　※昨日の給食です。１日遅れとなってしまい申し訳ありませんでした。

＜今日の献立＞・・・　学校給食週間
　　米粉入り山型食パン・牛乳・ビーフシチュー・たらこスパゲティ

＜今日の地場産物＞
　　にんじん（裾野市内）

　　　
　給食週間２日目は、給食員さんたちとの「ふれあい給食」です。
　１年生と２年生の各教室に、毎日おいしい給食を作って下さっている給食員さんたちをお招きして、お話をしたり、質問をしたり、普段はなかなか聞けない事を教えていただきました。

＜クラスからのおたより＞
・「給食でたらこスパゲティなんて！」と喜んでいました。（６年生）
・スパゲティにビーフシチュー、朝から献立で大騒ぎしていました。配膳が遅くても食べるのが早かったです。（１年生）
・毎日本当にありがとうございます。本当においしいです！（２年生）

　

　今朝は久しぶりに読み聞かせが行われました。
　ボランティアの方や担任がしっとりと読み聞かせをすると、子供たちは真剣に聞き入っていました。

　インフルエンザによる出席停止、かぜや発熱による欠席者が増えています。
　昨日、保護者向けに文書を配布しましたが、これまで以上に、手洗い・うがいを念入りに行いましょう。また、予防のためにマスクを着用しましょう。体調が思わしくないときは、無理せず家で体を休ませましょう。

１月１９日（月）

＜今日の献立＞・・・「むかしの給食　学校給食のはじまり」
　　セルフおにぎり・牛乳・しおざけ・野沢菜のつけもの・すいとん

＜今日の地場産物＞
　　にんじん（裾野市内）
　　だいこん（静岡県内）
　　はねぎ　（静岡県内）

　
　今日は、明治２２年にはじめて出された給食を再現しました。
　場所は、山形県鶴岡市の忠愛小学校です。そこには、家が貧しくてお弁当を持って来られない子どもがたくさんいました。そこで、この小学校を建てたお坊さんが、おにぎり・焼き魚・つけものといった昼食を出していました。みんな大喜びで食べていたそうです。これが、学校給食のはじまりといわれています。
　学校給食週間の歴史については、先日、はてなおばさんが教えてくれましたが、今日は、学校給食週間特別番組「はてなおばさん、平成の給食室に行く！」の巻きをテレビで放送しました。みんな楽しんでくれたでしょうか。

　クラスからのおたよりを紹介します。
・おにぎり、とても好きみたいで喜んでいました。でも梅干し苦手な子が半数。好き
　な子もいて助かりました。（１年生）
・２年生の頃よりも上手におにぎりを作っていました。成長！（３年生）
・すいとんがおいしかったです。おにぎりも作れました。（５・６組児童）
・個性的なおにぎりがいっぱいでした。（４年生）
・おいしいおにぎりになりました。（６年生）

１月１６日（金）

＜今日の献立＞　
　　麦ご飯・牛乳・ビビンバ・わかめスープ

＜今日の地場産物＞
　　にんじん　　（裾野市内）
　　ほうれんそう（裾野市内）
　　ねぶかねぎ　（裾野市内）
　　はねぎ　　　（裾野市内）
　　とうふ　　　（裾野市内）


　今日は、おとなりの国、韓国からお伝えします。
　今日のメニューは、「ビビンバ」です。でも、本当の名前は「ビビンパプ」といいます。
　さて、ここで問題です。「ビビンバ」とは、いったいどんな意味でしょう？
　　１　肉をかける　という意味。
　　２　ごはんと混ぜる　という意味。
　　３　ごはんが食べたい　という意味。
・・・・正解は、２の「ごはんと混ぜる」です。いろいろな野菜や肉、たまごなどの具をごはんと混ぜて食べる料理で、具の種類は、地方によってちがいます。
　それから、韓国語のあいさつについてお話します。「いただきます」は、「チャルモッケッス　ムニダ」、「ごちそうさまでした」は、「チャルモッゴス　ムニダ」です。
　最後にクラスからのおたよりを紹介します。
・ビビンバ、作っているときからすごく良いにおいでした。おいしかったです。（１年生）
・やっぱり給食大スキさんがたくさんです！お休みが多かったのにぺろりと食べてビックリです！（２年生）
・ビビンバは、家では絶対食べられないメニューです（笑）！（５年生）

１月１６日（木）

＜今日の献立＞　
　　・ソフトめん・牛乳・トマト＆クリームスープパスタ・ほうれん草とウインナーのソテー

＜今日の地場産物＞
　・にんじん（裾野市内）
　・まいたけ（静岡市内）

　　
　来週の月曜日から、「学校給食週間」が始まります。
　月曜日の全校集会では、わたしたち給食委員会が、劇やクイズを計画しています。お楽しみに。
　今日はそれに先駆けて、「はてなおばさんの給食物語」をテレビで放送しました。「学校給食の歴史について」や「学校給食週間について」よく知るきっかけになったでしょうか。

　今日の給食の感想を紹介します。
　　・「はてなおばさん」の話、すごく真剣に聴いていてびっくりしました。（2年生）
　　・道徳でも食育をやりました。みんなの心に響くと良いです。（3年生）
　　・寒い日には、めんもクリームスープも温かい給食は助かります。（4年生）
　　・クリーミーなソースでおいしかったです。（4年生）

　かぜやインフルエンザ予防のために、保健委員が「まめに手洗いをしましょう。」と昇降口前で呼びかけています。
　元気な富っ子は、中休みや昼休みも外で元気よく過ごしていますが、その後が肝心です。外から帰ったらしっかり手洗い・うがいをする習慣を身に付けるようにし
ましょう。

１月１４日（水）

＜今日の献立＞　
　　麦ご飯・豚肉とたまごのカレー・マカロニサラダ・福神漬け

＜今日の地場産物＞
　　にんじん（裾野市内）
　　キャベツ（裾野市内）
　　豚肉（静岡県内）

　　
　今日は、カレーに入っている「うずらの卵」についてお話しします。
うずらは、きじの仲間で、野生のウズラの中には、渡り鳥になるものもいます。春から夏にかけて、北海道や東北などの涼しいところで結婚して、卵を産みます。冬になると、暖かい本州の中部やさらに南に移動して冬を越します。
　うずらは、低い木がまばらに生えている草原や、牧草地に住んでいます。うずらの「う」というのは、草むらのことを指します。そして、「ずら」というのは、群がるという意味があります。
　もともと野生だったうずらは、一年間に約７個〜１２個しか卵を産みませんでした。しかし人間に飼われるようになって、研究や改良をされた結果、今では、１年間に２２０個〜２３０個以上も卵を産めるようになりました。うずらも大変！！そうずら？
うずらの卵には、いろいろな模様がありますが、これにはちょっと秘密があります。じつは、うずらの卵管には人間でいう指紋のようなものがあって、同じうずらからは、同じもようの卵しか生まれません。不思議なことがいっぱいずら？

１月１３日（火）

＜今日の献立＞　
　　りんごチップ入りロールパン・牛乳・さわらのピザ風焼き・ひよこ豆と麦のスープ

＜今日の地場産物＞
　　にんじん　（裾野市内）
　　じゃがいも（裾野市内）
　　豚肉　　　（静岡県内）

　　
　
　
　今日はスープに入っている「麦」についてお話しします。
　日頃から、「麦ごはん」として食べていますが、麦にはすごい栄養があります。特に注目されているのが「食物せんい」で、なんと、お米の17倍も多く含まれています。食物せんいが多いことで知られている「ごぼう」や「さつまいも」よりも、ずっと多く含まれています。
　食物せんいには、「水に溶けやすいもの」と、「水に溶けにくいもの」の２種類あります。
　水に溶けやすいものは、便をやわらかくするので便秘を防ぎます。水に溶けにくいものは、腸の中で水分を含んで数十倍にふくらみ、腸の壁をブラシのようにきれいにしてくれます。この２つの種類の食物せんいをバランスよくとることが大切です。麦は、このバランスがとても良いのです。
　その他、「カルシウム」も米の３倍、「カリウム」も米の２倍も多く含まれています。だから、「麦」を混ぜて食べると良いという事です。

　今日の給食を食べて・・・（感想）
　　・麦の栄養価のこと、放送でよく分かりました。
　　・麦入りスープがリゾットみたいでおいしかったです。
　　・魚、家では食べられない味つけですね。
　　・連休明けはこどもたちのテンションが高い！りんごパンが人気でした。
　　・魚がおいしい！スープの中の麦、新しい食感でした。

　裾野市内にもインフルエンザの波がやってきました。本校でも、予防のために「まめに手洗い週間」を前倒しして実施することになりました。
　保健委員会の児童が、手作りの加湿器を各学級に配り、手洗い・うがいに加えて、湿度を保つことも呼びかけました。

　学級・学年閉鎖の措置をとった学校もあるようです。蔓延しないように、家庭での手洗いうがいもまめに行ってください。なお、体調がすぐれない場合には、無理をさせず、家でゆっくり休ませるようにしてください。

　本日朝８時に須山小をスタートした「裾野市新成人者祝賀駅伝大会」ですが、本校の全チームが無事完走しました。インフルエンザ等により棄権するチームもありましたが、小学生の部において６年男女がアベック優勝をすることができました。この結果を励みに、今後の様々な活動に精一杯取り組んでいきたいと思います。
　保護者の皆様、地域の皆様、沿道での熱い声援、ありがとうございました。

　駅伝大会前日の自主練習に多くのメンバーが集まりました。今朝は、明日に備えて軽めに調整練習を行いました。
　昨日に引き続きのコメントになりますが、富っ子に熱い声援をお願いいたします。
　

　今日は久しぶりにクラブがありました。
　今日は来年、クラブ活動が始まる３年生の子供たちが、クラスごと見学をしました。　来年はどんなクラブにしようかなあと楽しみにしている３年生でした。３年生は来週もう１回見学します。
　
　４年生以上の子供たちもクラブはあと２回です。体調をくずすことなく、参加できるといいですね。

１月９日（金）

＜今日の献立＞　
　　麦ご飯・牛乳・すき焼き風煮・いものこ汁

＜今日の地場産物＞
　　にんじん　（裾野市内）
　　さといも　（裾野市内）
　　だいこん　（裾野市内）
　　ねぶかねぎ（裾野市内）
　　はくさい　（裾野市内）
　　だいこん　（裾野市内）
　　はねぎ　　（静岡市）
　　焼きどうふ・油揚げ（裾野市内）
　　しらたき　（裾野市内）

　日本食の代表といわれる「すきやき」。
　今日は、すきやきについてお話しします。
　さて、なぜ「すきやき」というのでしょうか？
　昔、江戸時代に、農夫たちが仕事中にお腹がへると、農具の鋤（スキ）の金属の部分を鉄板の代わりにして、魚や豆腐を焼いて食べたことから「鋤焼き（スキヤキ）」と呼ばれるようになりました。
　この他にも、うすく切った肉を「剥き身（すきみ）」ということから、「剥き焼き」となったという説もあります。
　「牛肉・焼き豆腐・ねぎ・にんじん・白菜・春菊・しらたき」すき焼きは、とても栄養のバランスが良い料理です。特に、寒いこの季節には、家族と一緒に食べたいメニューです。

今日の給食の感想
・すき焼きが具だくさんで、人気です。
・すき焼きの味が良く、みんなもりもり食べました。
・年も明けてさらに食欲UPのようです。よく食べよく遊び、よく食べます（笑）