＜今日の献立＞
　ご飯・牛乳・ししゃもの南蛮漬け・豚汁・こんぶの佃煮

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市内）
　根深ねぎ（裾野市内）
　豚肉　　（静岡県内）

　今日のリポーターは５年生のS・Kさんで、テーマは「さといも」です。

　「さといも」の産地では、富山県が有名です。さといもは、たくさんの料理で使われています。「さといも汁」「さといも田楽」「さといもおはぎ」「さといもぜんざい」などです。
　ここで「さといもクイズ」です。
「さといもは、年中出回っている野菜ですが、特においしい時期はいつごろでしょうか？」
　１、　１月〜５月　　２、　６月〜９月　　３、　９月〜１１月

　正解は、「３」の９月〜11月です。さといもは特に９月〜１１月に収穫されたものがおいしいと言われています。また、初夏にはトンネルのような枠にビニールをかぶせて作る「トンネル栽培」により、早堀りさといもが収穫されています。そして、よりおいしくなります。このような育て方なので、栄養もたくさんあります。みなさんたくさん食べてみてください。

クラスからのおたより・・・
・ししゃも、ちょっとすっぱい所がまた格別です！ねぎもいい脇役です。（５年生）
・いい組み合わせのメニューですね。おいしくて15分で食べ終わりました。（１年生）
・おつゆの中で、豚汁が一番大好きです！（５・６組）