最新更新日:2024/04/26 | |
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2月9日 キクラゲ
<今日の献立>
ロールパン・牛乳・やきそば・ワンタンスープ・フルーツヨーグルト 問題 ワンタンスープに入っているキクラゲは、どこでとれる食材でしょうか? 1、「海」 2、「山」 3、「川」 正解は、「山」です。クラゲという名前がついていますが、キクラゲは食べられるきのこの一種です。中華料理などによく使われていて、コリコリとした食感が特徴です。キクラゲを漢字で書くと「木耳」です。木に生えている状態が、耳のように見えることからこの字が使われています。 今日は、焼きそばをパンにはさんで、焼きそばパンにしました。とても上手に作ることができました。 |
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