最新更新日:2024/04/26 | |
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7月8日 ほき
<今日の献立>
ご飯・牛乳・ほきのおろしがけ・豚汁 <今日の地場産物> じゃがいも(裾野市) 豆腐(裾野市) こんにゃく(裾野市) 「ほき」は深海魚の一種で、オーストラリア南部からニュージーランド近海の、水深200〜700メートルにすんでいます。くせのない白身で食べやすく、焼いたり揚げたりしても身が縮まらないのが特徴です。 <教室より> ・魚は最初、ちょっと苦手なんて子が多かったのですが、食べたらおいしかったと好評でした。 ・お魚がやわらかく食べやすかった様子です。おろしソースも食欲増進。おいしかったです。 |
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