＜今日の献立＞　　　
　ジャージャー麺・牛乳・春巻き・ほうれん草のナムル

＜今日の地場産物＞
　たまねぎ（裾野市）
　
　ジャージャー麺とは、中国北部の家庭料理のひとつです。豚のひき肉と細かく切ったタケノコやシイタケなどを炒めて肉味噌を作り、ゆでた麺の上にのせて食べます。中国では辛めの味付けですが、日本では砂糖などを加えて甘辛い味付けになっています。