最新更新日:2024/04/26 | |
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6月14日 海老芋コロッケ
<今日の献立>
みかんパウダー入り角型食パン・牛乳・海老芋コロッケ・野菜サラダ・コンソメスープ <今日の地場産物> じゃがいも(裾野市) 玉ねぎ(裾野市) 海老芋(磐田市) 今日の給食は、静岡県磐田市で栽培された海老芋を使った「海老芋コロッケ」でした。「海老芋」とは里芋の一種で、そりかえった形と表面の縞模様がエビに似ていることから名付けられました。海老芋の生産量は静岡県が第一位で、磐田市周辺が最も多いそうです。 じゃがいものコロッケとは少し違う食感を感じながら食べていました。 |
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