＜今日の献立＞
　キムチチャーハン・牛乳・しらす入りシュウマイ・中華野菜スープ・びわゼリー

＜今日の地場産物＞
　にんじん（裾野市）
　キャベツ（裾野市）
　玉ねぎ（裾野市）

　今日のキムチチャーハンは、給食室の大きな釜を３つ使って炊きました。そこで、給食のキムチチャーハンを作るときのポイントを紹介します。
　本来チャーハンは、炊きあがった白飯を様々な具と一緒に油で炒めて作りますが、給食ではご飯を炊く時に水と一緒にキムチの汁を使っています。お米全体にしっかりと味がついて、とてもおいしくなります。