最新更新日:2024/04/30 | |
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4月19日 グラタン
<今日の献立>
りんごチップ入りロールパン・牛乳・ポテトミートグラタン・ポトフ <今日の地場産物> キャベツ(裾野市) にんじん(裾野市) 「グラタン」とは、表面に焦げ目がつくように焼き上げた料理を意味し、フランス語の「グラッテ」という「鍋に張り付いたおこげ」という意味の言葉から名付けられたそうです。 今日のグラタンは、全校で約530個ありましたが、ルーを作るところからカップに入れて焼くまで、給食員さんたちが一つ一つ丁寧に作ってくれました。 |
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