最新更新日:2024/04/26 | |
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3月14日 納豆
<今日の献立>
ご飯・牛乳・肉味噌おでん・茎わかめのきんぴら・納豆 <今日の地場産物> にんじん(裾野市) 大根(裾野市) こんにゃく(裾野市) しらたき(裾野市) 納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。発酵させることで消化が良くなり、大豆の持つ栄養の多くを吸収することができます。大豆は肉や魚と同じく、血や肉や骨のもとになる食べ物の一つで、皆さんの体を作るのに必要な栄養素が豊富に含まれています。 |
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