最新更新日:2024/04/26 | |
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3月8日 メロンパン
<今日の献立>
メロンパン・牛乳・タラのスパイス揚げ・ほうれん草のソテー・ポトフ <今日の地場産物> にんじん(裾野市) キャベツ(裾野市) メロンパンは日本発祥の菓子パンの一つで、パン生地の上に、甘いビスケット生地を重ねて焼いたものです。1910年に、帝国ホテルで働いていたアルメニア人のパン職人が、フランスの伝統的なお菓子のガレットを参考に発明しました。表面の格子状の模様がマスクメロンに似ているため、メロンパンという名前がついたそうです。 |
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