「口中調味」(5/31)

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白いごはんをよりおいしく食べる食べ方を「口中調味」といいます。ごはんとおかずを一緒に口の中に入れて,口の中で味付けをする食べ方です。さばのピリ辛焼きは濃いめの味付けなので,食べる時は,白いごはんを一緒に食べて,ごはんに味付けして食べましょう。
文責:関川
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