カルシウムたっぷり(4/22)
今日のほたてのクリームソースは,カレー味ごはんにかけていただきましょう。このクリームソースには,チーズや牛乳が入っているので,骨を強くしてくれるカルシウムがたっぷりです。体の中のカルシウムは,99パーセントが骨や歯にあります。あとの1パーセントは血液や筋肉の中にあって,心臓や筋肉を動かしたり,神経の情報を伝えたりして命にかかわる重要な役割をしています。
ところが20歳あたりをピークに,年齢とともに体の中のカルシウムは減っていきます。そのため今のうちからカルシウムをしっかり体の中にためておくことが大切です。今日も残さず食べてカルシウムを補給しましょう。 文責:栄養士 六間口 |
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