給食クイズです。
卵の黄身の色についてのクイズです。卵の黄身の色が違うものがあるのはなぜでしょうか。
１　栄養量が違う　２　食べたエサによって違う　
３　鶏の体の温度によって違う
正解は，２の「食べたエサによって違う」です。栄養の量は，ほとんど変わらないそうです。今日はプレーンオムレツに卵が使用されています。
文責：吉澤