給食クイズ(9/13)
給食(きゅうしょく)クイズです。私(わたし)は何(なん)の食材(しょくざい)でしょう。
1 私(わたし)は,主(おも)に熱(ねつ)や力(ちから)のもとになる食(た)べ物(もの)です。 2 私(わたし)は,アフリカで生(う)まれ,中国(ちゅうごく)から来(き)ました。 3 私(わたし)は絞(しぼ)ると,おいしい油(あぶら)になります。 答(こた)えは,ごまです。ごまは,脂質(ししつ)が豊富(ほうふ)で,絞(しぼ)るとごま油(あぶら)になります。鉄(てつ),カルシウム,ビタミンも豊富(ほうふ)です。 今日(きょう)は,切(き)り干(ぼ)し大根(だいこん)のナムルの中(なか)にごまが使用(しよう)されています。 文責:吉澤 |
|