普段，食べ終わったあとの食器に，ごはん粒やおかずなどが残っていませんか。
お米などの農作物は，農家の人が長い時間と手間をかけて，一生懸命に作ったものです。感謝の気持ちをもって，ごはん一粒も無駄にせずに食べるようにしましょう。
文責：栄養士　関口

毎月19日は，「食育の日」です。「食育の日給食」には，新潟市産の食材を使ったり，郷土料理を取り入れたりします。
　今日の給食は，二日早い「食育の日給食」です。今日の揚げものは，亀田製菓の柿の種を使った揚げ物です。柿の種の香りや歯ざわりを楽しみながらいただきましょう。
文責：栄養士　関口

百獣の王と言えば，ライオンです。ライオンは，広い大地を駆け回り，シマウマなどを餌にして生きている肉食動物です。
では，肉食動物は，本当に肉しか食べないのでしょうか。
実は，肉食動物も植物を食べています。ライオンは，シマウマなどの草食動物を捕まえると，まず最初に，お腹の中から食べ始めます。なぜなら，そこには，シマウマが食べたばかりの草が残っているからです。つまり，ライオンは，肉の栄養と植物の栄養の両方をとっているのです。肉食動物とよばれる生き物でも，健康に生きるために，植物の栄養も必要としているのです。
皆さんも，肉ばかりでなく，野菜も食べて，元気に学校生活を送りましょう。
文責：栄養士　関口

給食クイズです。
　ワンタンスープの「だし」は，次のうちのどれでしょうか。
　１　鶏がらと豚骨　２　煮干し　３　豚足
　正解は，１の「鶏がらと豚骨」です。それ以外に給食で使う「だし」は，煮干し，削り節です。鶏がらと豚骨の「だし」の香りを感じながら，ワンタンスープをいただきましょう。
文責：栄養士　関口

給食センターでは，約2,300人分の給食を作っています。毎月給食に登場するのが，給食の定番メニュー「カレー」です。じゃがいもは約700個，たまねぎは約500個，にんじんは約250個使っています。たくさんの野菜を大きな鍋でコトコト煮込むので，おいしくでき上がります。味わっていただきましょう。
今日から一年生の給食が始まりました。今日の給食には，一年生の入学，二年生以上の進級をお祝いするデザートが付いています。味わっていただきましょう。
文責：栄養士　関口

今日の給食は，「かめかめ給食」です。大豆，ごぼう，ほうれんそうなど，かみごたえのある食べ物が多く使われています。
よくかんで食べると，いいことがたくさんあります。肥満を防いだり，脳を活発にしたり，むし歯を防いだり，消化・吸収がよくなったりします。よくかんで，健康な体をつくりましょう。
文責：栄養士　関口

おぼんの上の食器を見てみましょう。
正しい食器の置き方は，ごはんが左側，汁物が右側です。おかずは，ごはんと汁物の向こう側になります。
正しい配膳は，スムーズに食事をするための第一歩です。食事をする前に，正しい置き方になっているかどうかを確認しましょう。
文責：関口

４月１０日に，学年集会を行いました。５人の担任の先生の自己紹介の後，大倉先生から，どんな４年生になって欲しいかという話がありました。「人の話がしっかり聞ける４年生」「自分で考えて行動できる４年生」「友達のいたみがわかる４年生」を目指して欲しいという話を，子どもたちは真剣に聞いていました。最後は，全員で仲間づくりゲームを行い，他の学級の友達と協力して活動しました。どのグループも仲良く活動できていました。（文責：渡辺広実）

新年度が始まり，もう４日が過ぎました。年度初めということで，最初の体育は学年合同で行いました。仮の赤白４列並びを子どもたちがあっという間にマスターしたのを見て，さすがは上学年だなと感じました。その後で行ったタッチリレーでは，力強く走る姿と，楽しそうに応援する姿が見られました。（文責：渡辺広実）

　今日から一学期の給食が始まりました。
三年生，五年生の給食は，以前より給食の量が増えています。皆さんの成長に伴い，必要な栄養の量が増えるからです。残さずにいただきましょう。
また，以前食べられなかった苦手な食べ物にも挑戦して，いろいろな味に慣れ親しんでいきましょう。
　４月の給食の目標は，「正しい食事の仕方を身に付けよう」，「給食のきまりを守ろう」です。食事のマナー，準備・後片付けのきまりを守って，給食の時間を楽しく過ごしましょう。
文責：栄養士　関口