今日の献立は「けんちんうどん、牛乳、郡山の郷土料理みそかんぷら、ニラとえのきのあえもの」でした。「かんぷら」とは、福島県の方言で、じゃがいものことです。小さいかんぷらを油で揚げて、甘味噌のたれをからめた料理が「みそかんぷら」です。給食室では、３３kgのかんぷらを使いました。15分くらい揚げて、中までじっくり火を通します。
４年生の女の子２人が、「今日の給食の野菜が美味しかったです」「みそかんぷらが美味しかったです！ごちそうさまでした」と嬉しい感想を聞かせてくれました。

今日の給食は「麦ごはん・牛乳・ひじき手作りふりかけ・ほうれん草とたまごのあえもの・すき焼き煮」でした。かつお節と白いりごまは、から煎りします。もどしたひじきを醤油・みりん・砂糖で煮て、最後に混ぜます。しっとりしていておいしく仕上がりました。ミネラル豊富なひじきふりかけは大人気！麦ごはんに混ぜて食べていました。

今日の給食は「食パン・牛乳・スライスチーズ・ツナサラダ・チキンコンソメスープ」でした。食パンにチーズとツナサラダをはさんで食べます。ツナサラダの味付けは、塩・こしょう・アレルギーに対応した卵の入っていないノンエッグマヨネーズです。
６年２組の給食準備の様子です。換気をして、ソーシャルディスタンスを保ちながら、静かに準備をしていました。