おいしさを顔で表現してくれました☆

給食室では、生のしょうがをみじん切りにして入れました。普段のみそ汁や豚汁の仕上げに入れるだけで、体がぽかぽかします。チューブのおろししょうがでしたら、４人分のみそ汁に対して２〜３ｃｍ入れるのがおすすめです♪ぜひご家庭でもお試しください(^^)

今日の献立
【ごはん・牛乳・さばのねぎ塩麹焼き・野菜のひじき和え・しょうが入りあったかみそ汁】

今日は、しょうがを入れたみそ汁を作りました♪

薬味として使われることが多い「しょうが」ですが、実はすごいパワーを秘めています。「しょうが」は英語で「ジンジャー」とと言います。ジンジャーには、「元気」とか「活気づける」などの意味があり、名前から体を元気にしてくれる薬のようなパワーがあることがわかります。どんなパワーかというと、せき止め、殺菌、痛みを鎮めるパワーがあります。また、体をぽかぽかに温めるパワーもあり、寒い今の季節にはぴったりです。

今日は、どちらかというと暖かい気候ではありましたが、「しょうがの香りする！」「今日のみそ汁また食べたいな！」「あったまる！！」としょうがの味、香り、パワーを感じ、しょうがの良さを楽しんでいました♪

今日の献立
【ツナマヨトースト・牛乳・ポトフ・小松菜とベーコンのソテー・バレンタインデザート】

今日は、６月に行った「ふるさと給食週間メニュー人気投票」で一位に輝いた「ツナマヨトースト」を給食室で作りました。子どもたちの熱い声に応えて再登場です！！

焼津港で水揚げされたかつおや玉ねぎ等で作った具を、パン１枚１枚にのせて焼き上げました♪

「やっぱりおいしいね！」「トーストで一番すき！」と子どもたちにモテモテなトーストでした(^^)

教室に入ると「おいしい〜！」とグーサインでたくさんおいしさを伝えてくれました♪

今月の食育の目標は「食事のマナーを覚えよう」です。

給食の放送で子どもたちにこんな話をしました。
「なぜ食事のマナーを守らなければいけないのでしょうか？例えば、食べている時、一緒にいる人が食事にふさわしくない会話をしたり、口の中の食べ物を飛び散らかしたりしていたら、どう思いますか？もし、逆の立場だったら相手をどのような気持ちにさせているでしょうか？食事のマナーを考えることは、一緒に食事をする相手を思いやることにつながります。改めて自分の食事のマナーを見直しましょう！」
ぜひご家庭でも食事のマナーを守る理由について話題にしてみてください！

マナーに気を付けながら、きれいにおいしく楽しく食べたいですね(^^)

　冷え込んでいる体育館ですが、寒さに負けずに体育に取り組んでいます。
　６年２組は、バスケットボールです。ゲーム形式で楽しそうに活動しています。
　４年２組は、跳び箱です。台上前転に挑戦しています。

　１年生は、漢字の勉強もどんどん進み、今日は、「文をつくろう」に挑戦しています。長い文章が書けています。原稿用紙の使い方も勉強しています。たくさんできるようになりましたね。

　１組は、国語です。「やってごらんおもしろいよ」の単元で、友達に紹介する内容を考えています。
　２組は、算数です。テープ図を使って考えています。図に表すとわかりやすいですね。

　日差しはありますが、今朝も厳しい冷え込みでした。富士山にもたっぷりと雪が見えます。暦の上では春ですが、まだまだ冬の凛とした姿の富士山です。
　ニジマスの卵にも変化が見えました。しっぽのような体らしきものが見えます。寒さに負けずに頑張っています。
　また、緑の募金活動が今日から始まりました。ご協力いただける方は、よろしくお願いいたします。

本日、午後より来年度の新１年生の入学説明会を実施しました。お忙しい中、足を運んでくださり、ありがとうございました。

今日の献立
【中華おこわ・牛乳・五目厚焼き玉子・けんちん汁】

今日は、５年生が田植え、稲刈りをしたもち米をもらって給食室でおこわを炊きました。いつものごはんは「うるち米」と呼ばれるお米です。もち米には、このうるち米に比べて「アミロペクチン」というでんぷんがたくさん入っています。「アミロペクチン」の量が多いほど、もちもちとした食感になります。

「もちもちしておいしい!」「ごはんはあんまり食べられないけどこれならいっぱい食べられる！」と大人気！５年生は自分たちが田植え、稲刈りをしたもち米なのでより一層おいしく感じたようでグーサインもいっぱい出ました♪

「もちもちする！」とうれしそうでした(^^)

給食室でのおこわ作りは、もち米と調味料に火を入れ、お米に味、水分を染み込ませます。そして、別の釜で作った具を合わせ、スチームオーブンで蒸します。

いつもの炊き込みご飯より少しひと手間かかりますが、その分おいしいおこわが完成しました♪

今日の献立
【ソフトめん・牛乳・ミートボールソース・三色ソテー・りんごヨーグルト】

今日は、ほうれん草を使ったソテーを給食室で作りました。ほうれん草は、風邪などの病気から守ってくれるビタミンCが入っています。このビタミンC、採れる時期によって量が変わります。春、夏、秋、冬の中で一番多くなるのはどの季節でしょうか？






答えは、冬です。冬に採れるほうれん草は、夏に採れるほうれん草の３倍も多くビタミンCが入っています。また、甘味は９倍も甘いそうです。

今日は、ソテーに新鮮な静岡県産のほうれん草を使いました。「ほうれん草、あま〜い！」「ソテーのほうれん草おいしくてすぐ食べちゃった！」と冬のほうれん草の味を楽しんでいました♪

おかわりタイム！たくさん手が挙がっていました！

ソフトめんとミートボールソースの組み合わせも「おいしい！やっぱり給食で一番好きかも！」とさすがの人気ぶりでした！

ミートボールソースのにんじんは２回機械に通して、みじん切りにしました。小さいと野菜が苦手な子も食べやすいようで、食べ終わった後に「にんじん入ってたの！？」と驚いている子もいました。

　今日は、富士山は雲に覆われて姿を見ることができないですが、日差しいっぱいで、暖かい日となりました。
　１年生は、元気に縄跳びに挑戦しています。長い時間跳べるようになったり、いろいろな技ができるようになったり、成果が出ています。

炒め物にも野菜がたっぷり！おかわりをたくさんして、ピース☆

今日の献立
【ごはん・牛乳・豚肉と野菜の塩炒め・ワンタンスープ】

今日は、旬の野菜がモリモリの中華メニューでした！「今日ワンタンスープだよね！」と献立だよりをチェックしてくれていた子どもたちから声をかけられました。楽しみにしてくれていることがとても伝わってきました。

裾野市産の白菜も入り、いいお味に仕上がったスープ。「ワンタンスープやっぱりおいしい！」「おかわりした！最高だった！」と大好評でした(^^)