・ご飯　・牛乳　・いわしのソースがけ　・即席漬け　・さつまいもの味噌汁

今日は、脂ののったいわしが登場しました。
小骨も揚げると気にならないようでした。
さつまいもは、裾野でとれたものです。
季節を感じられるように、旬の野菜をたくさん取り入れています。

・チーズ入り二つ折りパン　・牛乳　・チキンポトフ　・コールスローサラダ　・ココア豆

今日のパンは、中にチーズがたくさん入っていました。
多くの子はチーズに喜んでいました。
ココア豆は、久しぶりの登場でしたが、とても人気がありました。
ちょっと簡単にレシピをご紹介します。
３・４年生の量で４人分です。
【材料】
・大豆（乾燥）…３０ｇ
・片栗粉　………小さじ１強
・揚げ油
・純ココア　……小さじ４分の１
・砂糖　…………小さじ１
【作り方】
１.大豆は少し固めに戻す。
２.戻した大豆に片栗粉をまぶして、170度くらいの油で揚げる。
３.純ココアと砂糖を合わせてふるっておき、揚げた大豆にココアをまぶす。

大豆は水煮を使うと手間が省けます。
でも、乾燥大豆を使った方が歯ごたえがあり、おいしくできます。
一般的には水で戻しますが、ゆでて戻すと時間が短縮できます。
ぜひ試してみてください♪

　だいぶハードルに慣れ親しんできました。リズミカルに走ることを覚えた子どもたちはタイムに挑戦です。１回１回記録が伸びている子がいます。普通の５０ｍ走の記録にどこまで近づけるか・・・。

　何度もお知らせしましたが、今日はお弁当になりました。いつも教室訪問している栄養士さんが、お弁当の様子を見に２，３年生に潜入しました。給食とはまた別の笑顔でした。

　台風一過の月曜日。真っ青な空に紫外線ギラギラの太陽。風で倒れかけていた植物もがんばって上を向いています。５年生が、中庭でおしべとめしべの勉強をしていました。花を間近に見て何が見つかったかな。