こんにちは、メロンです(^O^)
今日は、家庭科で粉ふきいもを作りました。
まず、どろがついたじゃがいもを洗い、皮をむきました。それから同じ大きさに切りました。
そして、切ったじゃがいもを水につけておいて５分ぐらいしたら鍋に入れ、強火でゆでます。それで、ふっとうしたら弱火にして、しばらくしたら中火にします。そうして、また、５分くらいたったらはしでやわらかくなったかたしかめます。そして、やわらかくなったらざるにじゃがいもをうつし、鍋の水をすて、もう一回じゃがいもを鍋にいれ、後は、塩コショウで味付けをしたら完成です(~o~)
ですが、私たちの班は、じゃがいもの皮むきに苦戦したので一番最後に終わりました(T_T)
でも、とてもおいしい粉ふきいもを、作ることができたのでよかったです(^O^)
それでは、さようなら!(^^)!