今日は「わかめ」についてのお話です。
周りを海に囲まれている日本では、昔からわかめを食べていました。わかめの名前は「若い芽」からきているそうです。
わかめには、骨や歯を作る元になるカルシウムや、体をいきいきとさせたり、髪が抜けるのを防いでくれたりするヨードなどの栄養素がたくさん含まれています。
わかめなどの海藻類は、普段食べることが少ないと思うので積極的に食事に取り入れましょう。