今日の献立は、
・角型食パン
・牛乳
・オムレツ
・ラタトゥイユ
・シーフードチャウダー
・みかんジャム

☆感想をひと言☆
・シーフードチャウダーがおいしかった。
・ラタトゥイユをつけたオムレツおいしかったです。
・みかんジャムがおいしかったです。

ラタトゥイユについてのお話です。
ラタトゥイユは、フランスで食べられている料理で、野菜の煮込み料理のことです。なすやトマト、ピーマン、ズッキーニといった夏野菜を使っているので、夏バテにも効果があります。
今日は、オムレツのソースとして使いました。