今日の献立は、
・ごはん
・牛乳
・静岡おでん
・茎わかめのきんぴら
・納豆
・いちご

☆感想をひと言☆
・納豆がおいしかったです。
・よくかむ献立ですごく静かに食べました。
・おでんおいしかったです。

今日は納豆についてのお話です。
納豆には、たんぱく質、脂質、カルシウム、鉄など大豆と同じ栄養を含んでいますが、大豆には少ない脂質代謝に欠かせないビタミンB2を多く含んでいるのが特徴です。
納豆のネバネバ成分にはカルシウムの吸収を高める効果があります。栄養たっぷりの納豆、家でも積極的に食べられるといいですね。