今年もあとわずか。大晦日の食べ物といえば「年越しそば」です。
年越しそばを食べるようになったのは、江戸時代の中ごろからといわれています。
年越しそばを食べる理由は色々あるようです。
１.そばは少々風や雨に当たっても、次の日に太陽の日がさせばすぐに起き直ることか「今年は悪かったけど来年は巻き返そう」という意味を込めている。
２.そばの実は三角すいの形で、昔から三角形は、悪いことを追いはらう力があるから。
３.江戸の金細工師が後片付けをするとき、散らかった金粉を寄せるのに、そば粉を練っ　て丸めたものを使うので「お金が集まる」という意味を込めている。
４.そばは細く長く伸びるので、「寿命が長くのびるように」という願いを込めている。
５.そばは切れやすいので「今年の苦労やイヤなことを切る」という意味を込めている。
年越しそばはその名の通り、年を越して食べないようにしましょう。今年の苦労を切るために食べるので、次の年に持ち越さないようする、という理由からです。
裾野市では、裾野の新たな特産品にしようと「あしたか山麓裾野そば」の栽培が始まっています。たくさんとれるようになるといいですね。

きょうは２種類のシュウマイです。一つは桜エビ、もう一つはしらすが入っています。
さて、みなさんは「しらす」という名前の魚が海を泳いでいると思っていませんか？
実は、「しらす」と「ジャコ」などは、カタクチイワシの稚魚（ちぎょ）なのです。その稚魚をうすい塩水でゆでて、七分（しちぶ）ほど乾かしたものが「しらす」、もっと乾燥させたものが「ジャコ」です。ジャコにはサバやイカナゴの稚魚で作ったものもあります。しらすを板状にして干したものが「たたみいわし」になります。おせち料理に欠かせない「田づくり」は、稚魚が成長して６センチから９センチくらいになったものを干したものを使います。
静岡県は、しらすの漁獲量と生産量が日本一です。しらす漁は、駿河湾の用宗沖から久能沖（静岡市駿河区から清水区）で行われていて、とれたての鮮度を保つために、運搬船が漁場と用宗港を往復しています。
私たちの最も身近な駿河湾でとれるおいしい海産物。これから先もずっときれいな海を守ったり　育てていきたいですね。よろしくおねがいシラース（します）。

成人祝賀駅伝の走行予定区間の発表がありました。
５・６年男女４チーム＋先生チームが出場予定です。

昇降口前に臨時のお店がオープンしました。
品物は全部落とし物です。早く持ち主を見つけて、閉店したいです。
上着には名前を書いてもらえると助かります。

今夜から寒さがとても厳しくなるそうです。寒いときは、あったかーいお風呂にはいると
「きむちい〜い！」ですね。
というわけで今日は「キムチ」のお話です。
キムチは韓国や北朝鮮の人たちが大好きな漬け物で、日本でもおなじみの食べ物です。
キムチというと白菜を使ったものが代表的です。韓国の家庭で一度につける白菜の量は、なんと２００株だそうです。白菜のほかにも、きゅうりやだいこんなどいろいろな野菜でも作ります。朝鮮では、キムチを作るのにお金をかけ、キムチを作る時期を「キムチャン」とよんで年中行事のひとつになっています。
キムチは時間をかけて、いろいろな材料を使って作ります。野菜を塩漬けにしてから、大きなカメに入れ、魚の塩辛・鯛・ハマグリ・アワビ・タコなどを干したものや、唐辛子・ねぎ・しょうが・ニンニクなどの香辛料とこんぶ、こんぶ・りんご・なし・栗などの果物といっしょに漬けこみます。
４０〜５０種類のものを混ぜて作ることもあります。キムチはいろいろな材料が使われているので、味がよいだけではなく、栄養的にもすぐれた食べものなのです。
「とってもおいしいです」を韓国語で言うと「マジュ・マシッスムミダ」といいます。
「ありがとう」は「カムサハンミダ」といいます。

どの班も、工夫をこらしています。

６年３組は「一食分の食事について考えよう」と、班ごとに栄養バランスを
考えたメニューを出し合っていました。

５年３組　体育：跳び箱運動
２年２組　道徳：友達と助け合おう（泣いた赤鬼）

３年１組　体育：毎日の生活と健康
３年３組　理科：ものの重さ

５年１組　家庭：上手に使おう。ものやお金
６年２組　体育：病気の予防（飲酒と喫煙）

４年１組　理科：もののあたたまり方

１年１組　国語：「音」をさがして　おはなしづくり
５組　　　算数かけ算

総合教育センター東部支援斑の計画訪問が行われました。全学級が授業公開をしました。
１年２組　音楽：「ようすを思いうかべよう」

今日の鮭は北海道の海でとれたものです。「さけ」という名前は、アイヌ語の「しゃけんべ」からきています。
鮭にはビタミンDがたっぷり含まれていて、カルシウムを吸収しやすくする働きがあります。また、まとめて摂ったほうがよいビタミンB群をすべて含んでいます。ビタミンB群は、体の成長を助けたり、胃腸の具合をよくしたり、血液の流れをよくするなどの効果があります。また、脳の働きをよくするDHAもたっぷり含まれていますよ。
１２月といえばお歳暮の季節です。お歳暮につきものが「新巻鮭」ですね。捕った魚を冷凍して保存する技術がまだ発達していなかった頃、卵を産むために川を上ってきた鮭をとって、それを保存するために塩漬けしたものが「新巻鮭」です。昔、その塩漬けしたサケを藁で巻いたことから「わら巻」と呼ばれ、それが「新巻」と呼ばれるようになったそうです。先日ドラマの「らんま１／２」にも出演していましたね。すみません、それは「新垣」でした。さあて、おいしい鮭をめしあがれ。

福祉委員会が１・２年生のボランティアさんと一緒に、ペットボトル
キャップのシールはがしをしています。今日で３日目です。

第一音楽室では５年生が練習をしていましたが、第二音楽室では、
音楽委員会が冬休みを迎える会の練習をしています。

マラソン大会が終わっても、運動を続ける子どもたちが多いです。
駅伝練習も始まっています。

ゴールでは、がんばって走った子どもたちをこのような幕で迎える
予定でしたが、風の強さに途中で断念しました。

１年生女子もがんばりました。このまま朝運動も続けてほしいです。

１年生は全員登校、全員参加でした。
靴が脱げるアクシデントにも負けませんでした。