＜今日の献立＞　
　むぎごはん・牛乳・豚肉のキムチ炒め・豆腐のネギ塩スープ

＜今日の地場産物＞
　豆腐（裾野市）

　豚肉は、他の肉類と比べてビタミンB1が多く含まれています。ビタミンＢ１は、ブドウ糖をエネルギーに変換するのを助ける働きがあるため、不足すると体がだるくなったり、手足がしびれたりします。
　今日は、豚肉をキムチと一緒に炒めました。「少し辛いから、ご飯と一緒に食べるよ。」「家でもよく食べるくらい、キムチが好き！」など、様々な感想が聞けました。