最新更新日:2024/06/14 | |
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4月12日 今日の給食
<今日の献立>
ごはん・牛乳・キャベツメンチカツ・野菜の昆布和え・じゃがいもと大根のみそ汁 <今日の地場産物> にんじん(裾野市) 昆布は、北海道を中心に真昆布・利尻昆布・長昆布・羅臼昆布など、たくさんの種類があります。だし昆布として使われることが多いですが、塩こんぶやつくだ煮、おでんの具、こぶ巻きなど、いろいろな料理に使われる食材です。 今日は、裾野市産のにんじんなどの野菜を、塩昆布と一緒に和えました。 |
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