ごはん
牛乳
夏野菜カレー
ベーコンとキャベツのマカロニソテー


今日は、かぼちゃ、なすなどの夏野菜をタップリと使った夏野菜カレーです！
スパイシーなので、ごはんがすすみます！

ごはん
牛乳
マーボー豆腐
もやしの中華和え

今日は、ごはんによくあうマーボー豆腐です！
マーボー豆腐は、中国の四川省で生まれた料理です。四川料理に辛いものが多いのは、四川省は冬の寒さが厳しいので、体を温めるためだといわれています。マーボー豆腐に使うトウバンジャンという調味料は、空豆から作られる唐辛子入りのみそです。ホイコーローやタンタン麺などにも使われます。

コッペパン
牛乳
たまごリゾット
野菜ソテー

今日から久々の給食が始まりました。
リゾットはイタリアを代表する米料理のひとつです。使用されるお米は、日本で一般的なジャポニカ米とは異なり、細長い形をしたイタリア米を使用することが多いです