ソフト麺
牛乳
つけナポリタン
パリパリサラダ

今日はソフト麺をつけて食べるつけナポリタンです。
ナポリタンは日本で生まれた料理で「ナポリ風の」
という意味があります。
イタリアのナポリのトマトソースがフランスに伝わり、
トマトソースを使った料理の方法を"ナポリタン”
と呼ぶようになったことが由来だそうです。
給食のナポリタンは、野菜などの具材をたっぷりの
トマトソースで味付けしています(^o^)

ご飯
牛乳
塩から揚げ
ほうれん草ソテー
豚汁

今日の献立は６年３組が考えてくれました☆
テーマは「菜＆肉（サイ＆コー）」

お肉もお野菜もたっぷりで栄養満点です(^o^)

２つ折りパン
牛乳
ヒレカツ
ゆでキャベツ
クリームチャウダー

ヒレカツのヒレは、肉の部位の名前です。
ヒレ肉の特徴は、きめがこまかく、やわらかく、
脂肪が少ないことです。今日は、豚肉のヒレ肉を油で揚げ、
ヒレカツにしました。
ソースを付けてキャベツと一緒にパンにはさむと
ヒレカツサンドになります(^o^)

ご飯
牛乳
さばの味噌焼き
白菜のゆずか和え
すいとん汁
しそこんぶふりかけ

今日の汁物に使われているすいとんとは、
小麦粉の生地を手で丸めて汁で煮た日本料理です。
すいとんの歴史 は長く、室町時代から庶民の味として
食べられてきました。
すいとんは、「ひっつみ」「はっと」「つめり」
「とってなげ」「おだんす」と各地域によって呼び名が
違います。また、各地域によって、具材や味付けも違うので、
いろんな地域で楽しめますね。味わっていただきましょう。

ご飯
牛乳
サイコロステーキ
キャベツサラダ
大根のみそ汁

今日は人気な献立のサイコロステーキでした♪
大きな釜でオニオンソースをじっくり
染みこませてジューシーな仕上がりになりました
美味しかったの声もたくさんもらえて嬉しい限りです(^o^)

りんごチップ入りロールパン
牛乳
鮭のパン粉焼き
ジャーマンポテト
かぶのスープ

かぶは今が旬の野菜で、日本では古くから使われている
野菜の一つです。
いろいろな品種があり、赤や黄色、紫色、丸いものや
大根のような形のもの、小さいものや大きいものなど
たくさんの種類があります。
また、かぶは実だけでなく葉も食べることができ、
かぶの葉はカロテンやビタミンCやなどが豊富です。
とろとろで優しいかぶのスープで旬の味覚を味わいましょう♪

ちらし寿司
牛乳
花型豆腐ハンバーグ
すまし汁
ももいろミルクレープ

今日はひなまつり献立です♪
ひなまつりは、華やかなひな人形を飾って、
女の子の健やかな成長と幸せを祈る行事です。
日本でひな人形を飾る風習は、室町時代に始まり、
江戸時代に盛んになったそうです。

今日のすまし汁にはさくらはんぺん、
さらににんじんも桃の形が入っていたらラッキーです☆
見た目も楽しみながら食べて見て下さい。

食パン
牛乳
オムレツ（トマトソース）
野菜チップス
ABCスープ
みかんジャム

今日の献立は６年２組が考えてくれました(^o^)
どれも人気なメニューで嬉しそうに食べてくれました。

ご飯
牛乳
ビーフカレー
ブロッコリーサラダ
福神漬け

「１月は行く、２月は逃げる、３月は去る」
と言われるように、２月もあっという間に過ぎて、
今日で２月最後の給食になります☆
２月最後の給食は人気の高いカレーにしました
もりもり食べてくださいね(^o^)

ご飯
牛乳
ぶりの味噌焼き
大豆の磯煮
のっぺい汁
のりの佃煮

のっぺい汁は、日本全国にある郷土料理の１つです。
地方によって呼び方がちがいます。
お寺での「あまり野菜」の煮物にとろみをつけ、
具だくさんの汁物にしたのが始まりといわれています。

今日も、鶏肉、にんじん、さといも、こんにゃくなど
季節の野菜を使って作りました。
身体があたたまる献立です(^o^)

中華麺
牛乳
みそラーメンスープ
春巻き
もやしの塩だれ
マーラーカオ

めんは、「穴から押し出す」「平たくのばして切る」
「引きのばす」の３種類の作り方があります。
ラーメンのラーは、両手で引っ張るという意味があり、
めんを引きのばして作ります。
中華ソフトめんは、給食用の開発されたのびにくいめんで、
給食用の小麦粉で中華めん特有の色や食感、
香りをだすことはとても大変だったそうです。

今日はそんな中華ソフト麺をみそラーメンにしました。
バターやコチュジャンもはいっているので
コクがありおいしく仕上がりました(^o^)

黒糖入りうずまき型パン
牛乳
富士山コロッケ
プチヴェールのサラダ
きのこのポタージュ
富士山ゼリー

明日２月２３日は、「富士山の日」です。
語呂合わせで２（ふ）２（じ）３（さん）となります。
そのため前日の今日は、「富士山の形」をしたコロッケを出しました。
また、デザートもぷっちんと逆さに出すと雪がかかった
富士山のように見える富士山ゼリーです♪

日本一高く、美しい形の「富士山」について
調べてみるのもおもしろいですね。

ご飯
牛乳
静岡さばのほうじ茶ソース
レタスの青のり和え
野菜の豆乳汁
みかん

今日の給食は、『ふじっぴー給食』でした！
ふじっぴー給食とは静岡の食材をいつも以上にたっぷり
使った給食です。

静岡県産のサバは沼津市産のほうじ茶を使ったソースで味付けしました。
ほうじ茶の香りがおいしさを引き立てます♪
デザートのみかんはJAからの提供でした。
甘みの強い品種なのでジューシーで美味しかったですね(^o^)

ご飯
牛乳
和牛のすき焼き風煮
野菜のごま和え
もちアイス

すき焼きは日本生まれの肉料理で、牛すき、牛鍋
とも呼ばれます。
昔、地面を掘ったり土を寄せたりするための道具である
『すき』を鍋代わりにして肉を焼いたことから、
すき焼きという名がついたと言われています。
明治時代から大正時代にかけて広まった代表的な日本料理の１つです。
大きな釜でじっくりことこと煮てくれたので味が具材に染みて
おいしいです♪

ロールパン
牛乳
ポークフランクフルト
ゆでキャベツ
野菜チャウダー
デコポン

今日は自分たちでパンにフランクフルトをはさんでたべる
「セルフホットドッグ」でした。
「「ホットドッグ」とは、日本語に直訳すると「熱い犬」？と
不思議な呼び方でもあります。
「ホットドッグ」という名前の由来には、諸説ありますが、
ソーセージ発祥の地であるドイツで、パンにはさむ「ソーセージ」が
犬の「ダックスフント」に似ているため
「ダックスフントソーセージ」と呼ばれることがあったようです。
それが、アメリカに伝わり、軽食としてパンに
はさんで売られるようになりました。
パンにアツアツのソーセージを挟んだもの
（ホットダックスフントソーセージ）が売られている様子が
漫画で紹介され、その時に「ホットドッグ」と呼ばれたのが始まりと
いわれています。

ご飯
牛乳
鮭の塩麹焼き
菜花のソテー
みそけんちん汁

今日はふるさと給食の日でした♪
「菜の花」は、春の訪れを告げる色の濃い野菜の仲間です。
菜の花のつぼみや若葉を摘んだもので、店では“菜花（なばな）”
という名前で出ています。
体の抵抗力を強くし、かぜや貧血の予防にも効果があります。
今日は、ベーコンなどと一緒にバターで炒めて
ソテーにしたので特有の苦みも薄れて食べやすいと思います

食パン
牛乳
ホキのコーンフレークフライ
コロコロソテー
クリームシチュー
ブルーベリージャム

「ホキ」は別名「ほきだら」とも呼ばれ、癖のない
あっさりとした味の白身魚です。
コーンフレークの衣でフライにしたサクサク食感が
楽しみながら食べてみてください♪

チキンピラフ
牛乳
ハートのハンバーグ
トマトと卵のスープ
チョコクレープ

今日はバレンタインデーです。
日本では、たくさんのチョコレートが出回りますが
ヨーロッパでは、男性も女性も花やケーキを親しい人に贈るそうです。
贈り物の種類はいろいろですが、チョコレートを贈る習慣は、
イギリスで始まったそうです。

給食室からはバレンタインらしくハートのハンバーグ、
チョコレートのクレープにしました♪
チキンピラフも給食室で炊きました(^o^)

今日もしっかり食べて丈夫な体を作りましょう

メロンパン
牛乳
ハムとチーズのフライ
ごぼうサラダ
ほうれん草とコーンのスープ
いちご

いちごは江戸時代にオランダから伝えられました。
いちごにはカゼの予防にもなるビタミンCがたくさん含まれており
５〜６粒で一日分のビタミンCがとれるほどです。
今が旬の甘いいちご、味わって食べましょう。

ご飯
牛乳
たらのレモン焼き
野菜の磯香和え
いもだんご汁
アセロラゼリー

たらは冬が旬の魚です。
日本でとれるたらは、スケトウダラ、コマイ、マダラの３種類で、
もっとも多くとれるのがマダラです。
たらの身はあっさりとした味なので、煮付け、フライ、塩焼き、
ムニエル、汁ものなど、さまざまな調理方法で
おいしく食べることができます