・うずまきパン　・牛乳　・桜エビクリームコロッケ　・ごぼうサラダ　・ミネストローネ

クリームコロッケの桜エビは駿河湾でとれたものです。
桜エビは日本だと駿河湾でしかとれないのは知っていたでしょうか？
クリームコロッケは加熱しすぎると中身がとびだしてしまうため、揚げるのが難しいですが、今日は調理員さんがうまく温度を調節して上手に揚げてくれました。
子どもたちもとっても喜んで食べてくれました。

・ご飯　・牛乳　・肉じゃが　・きびなごフライ　・ごまあえ

今日は、新じゃがを使って『にくじゃが』を作りました。
肉じゃがとごまあえに入っているにんじんと春キャベツは裾野の農家の渡辺さんが育ててくれたものです。
地元で作られた新鮮な野菜です。

きびなごは、鹿児島でよくとれる魚です。
ほねごと食べられるので、カルシウムをたっぷり摂れます。

・ごはん　・牛乳　・麻婆豆腐　・しらすシュウマイ　・春雨の中華炒め

今日の給食放送では麻婆豆腐の由来についてクイズがありましたので紹介します。


麻婆豆腐の由来はつぎの３つのうちどれでしょう？

１．「まーくん」という坊やの大好物だったため
２．一番はじめに作った人がおばあさんだったから
３．マーボーという調味料を使うから

正解は２の「一番はじめに作った人がおばあさんだったから」です。
顔に麻点（あばた）のあるおばあさんが作っていた料理が広まったので、この名前がついたそうです。

あばた：顔の傷や吹き出物のあとのこと

・セルフホットドッグ　・牛乳　・クラムチャウダー

今日は、パンに焼きフランクとゆでキャベツをはさんで、ホットドッグにして食べました。
ホットドッグは食べやすいので、食べるのが遅い子もいつもより早く食べ終わることができますね。

・たけのこご飯　・牛乳　・五目厚焼きたまご　・キャベツの味噌汁　・いよかんゼリー

今日は、ふるさと給食の日です。
毎月１９〜２３日に、特に地元の食材を多く使った献立を取り入れています。
今月は裾野で作られたたけのこを使った『たけのこごはん』を作りました。
ゆでた状態で持ってきてくれます。
食べやすい大きさにていねいに切って、煮て混ぜ込んで作りました。
地元の食材は、新鮮で安心して食べることができますね。

・食パン　・いちごジャム　・牛乳　・照り焼きハンバーグ　・粉ふきいも　・ABCスープ

今日のスープにはアルファベットの形をしたマカロニが入ってます。
スープを食べながら楽しくアルファベットを覚えることができますね。

・チキンピラフ　・牛乳　・さけのパン粉焼き　・トマトスープ

チキンピラフは給食室で作りました。
３つの大きなお釜をつかってお米を炊いて作ります。
全校分のお米は洗うのも炊くのもとっても大変ですが、子供たちの「おいしい〜！」のために今日もがんばっています。

・うどん　・牛乳　・うどん汁　・カミカミスナック

今日は今年度はじめての麺の日でした。
汁物の器が小さいので、麺を半分ずついれてつけ麺のようにすると上手に食べることができますよ。

・赤飯　・ごま塩　・牛乳　・さわらの西京焼き　・たけのこのおかか煮　・すまし汁　・いちごミルクゼリー

今日は「入学＆進級お祝い献立」です。
昔からお祝いごとがあるときにはお赤飯が食べられていました。
教室ではすまし汁に入っていた桜型のかまぼこに喜ぶ姿がたくさんみられました。
各クラスに数枚だけいれた星の形の“ラッキーにんじん”は誰のところにいったのでしょうか？

・シナモン揚げパン　・牛乳　・チキンポトフ　・マカロニとはるやさいサラダ

今日はみんながだいすきな揚げパンを作りました。
人気メニューの登場に大喜びで食べてくれていました。

・ご飯　・牛乳　・二色そぼろ　・豚汁　・冷凍パイン

今日は、ツナとたまごのそぼろを作りました。
ご飯にのせて『そぼろ丼』にして食べるとおいしいですよ。
和食の汁は、朝からじっくりとおだしをとります。
今日は、煮干しとさば節から出ただしで豚汁を作りました。

・麦ご飯　・牛乳　・ビーフと豆のカレー　・ベーコンと春キャベツのソテー　・福神漬け

今日のカレーには、牛肉と大豆、ひよこ豆などが入っています。
入れる食材によって、さまざまなカレーが楽しめますね。
カレーのルウ以外に、ソース・チーズなど色々な調味料を入れてよく煮込んで作っています。

ソテーには今が旬の「春キャベツ」を使いました。
今日の春キャベツは裾野の農家の方が育ててくれたものです。

・黒糖入りロールパン　・牛乳　・クリームシチュー　・春野菜サラダ

今日からたのしい給食がはじまります。
１年生にとってははじめての給食ですね。
給食の準備や配膳の仕方を学んで、１年生も自分で配膳することができました。

また今年度からトレーが新しくなり、ピンク色になりました。
お茶碗も新しくなりました。
何色になったのかは明日のお楽しみです。