最新更新日:2024/06/14 | |
本日:7
昨日:85 総数:421764 |
今日の給食 11月29日(火)グラタンは、いつも給食室で手作りしています。 ホワイトソースから作るので、愛情たっぷりです。 「グラタン」は、ホワイトソースがベースになっているものが多いですが、表面が焼いて焦げめがついたもの全体を言います。 給食では、中身をいろいろ変えて作っています。 おいしかったの声がたくさん聞けてよかったです。 今日の給食 11月28日(月)今日のそぼろ煮は、にくじゃがと似ている煮物でした。 ごぼうが入っていたので、食感がいつもよりあったと思います。 もっと食べたかったとの声が多かったです。 笑顔いっぱいの給食タイム♪今日は、静岡県産のお米を使ったデザートでした。 ふつうのムースより、さっぱりしていておいしいとの声がたくさんありました。 今日は、5の4の給食時間にお邪魔しました。 楽しそうに食べている様子が見られました。 今日の給食 11月24日(木)今日は、11月の『ふるさと給食の日』でした。 裾野の茶畑で作られているさつまいもを使った料理が出ました。 地元の食材を使うと、作り手がわかるので安心して新鮮なものが食べられますね。 それから、輸送距離が短いので、地球に優しいです。 今日の給食 11月22日(火)今日は、パンを割ってコロッケと野菜をはさんで食べました。 おいしそうに食べていました。 スープもほぼ完食です。 今日の給食 11月21日(月)今日は、これから旬をむかえる、たらを出しました。 調理室で片栗粉をまぶして揚げて、手作りソースをかけました。 日本でよくとれる種類は、マダラ・スケトウダラ・コマイがあります。 今日は、マダラを使いました。 淡泊な白身魚なので、ホイル焼き・フライ・なべ料理など、いろいろな料理に使いやすいです。 今日の給食 11月18日(金)今日は、秋の食材をたくさん使った煮物を出しました。 さといも・ごぼう・れんこん・しめじ・くりなどたくさん使いました。 根菜は洗ったり切ったりするのが、とても大変ですが、すごくおいしい煮物ができました。 今日の給食 11月17日(木)粉ふきいもは、シンプルな料理ですが、人気メニューです。 じゃがいもを少し大きめに切ってゆで、炒めて水分を飛ばします。 水分が抜けて、じゃがいもの表面が粉をふいたように見えることから、“粉ふきいも”とよばれます。 今日の給食 11月15日(火)今日は、玄米が入ったパンでした。 香ばしくて甘みがありました。 シチューは、いつもと少し違う具材が入っていました。 裾野でとれたさつまいもや鮭、しめじなど、秋の食材がたくさんでした。 今日の給食 11月14日(月)トンク豆腐とは、しいたけと厚揚げを煮た料理のことです。 たくさんの調味料で煮た後、片栗粉でとろみをつけ、ごま油で香り付をしました。 よく食べてありました。 今日の給食 11月11日(金)今日は、旬のさばを使った料理です。 竜田揚げは、しょうゆ・酒などの下味につけた魚や肉に片栗粉をまぶして揚げた料理です。 魚料理の中でも人気のあるメニューです。 かきたま汁は、体と心が温まったようでした。 今日の給食 11月10日(木)今日は、給食室で手作り蒸しパンを作りました。 ココア味で少し甘みがあるパンでした。 小麦粉やココアをふるったり大忙しでした。 でも、おいしかったとの声がとても嬉しかったです。 今日の給食 11月9日(水)今日は、静岡県でとれたにじますを照り焼きにしました。 とても身がやわらかくて、おいしいと好評でした。 また食べたいとの声もありました。 今日の給食 11月7日(月)今日は、きのこソースがかかったハンバーグでした。 デミグラスソースで、ご飯の進む味付けだったようです。 ご飯もしっかり食べてありました。 今日の給食今日は、ねぎをたくさん使ったソースをかけました。 好き嫌いがあるようでしたが、ご飯が進むとおいしく食べていました。 いものこ汁は、秋田県の郷土料理として出しました。 「今日の味噌汁、おいしい!」との声がありました。 かけあしも始まり、食欲は加速しているようです。 今日の給食 11月1日(火)今日は、「紅茶の日」ということで、紅茶が入ったパンを出しました。 少し苦いといいながらも、おいしく食べていました。 スパゲッティは、もっと食べたいとの声が多かったです。 食欲の秋で、本当によく食べます。 今日の給食 10月31日(月)麻婆豆腐には、もやし・たけのこ・たまねぎなど野菜がたくさん入っています。 自然と野菜もたくさん食べられます。 残食ゼロでした! お米について
10月、すでに新米が出回っていますが、給食室の前には「お米について知ろう」という掲示物がはり出されていますよ。
今日の給食 10月28日(金)今日は、久しぶりのカレーでした。 えび・いかから、魚介のうまみが出ておいしくできました。 ほかにも、チーズ・ヨーグルトなどを入れてじっくり煮込みました。 カレーの日は、校舎内に香りが広がるようで、「今日はカレー?」と聞かれることが多いです。 今日の給食 10月27日(木)カミカミスナックには、大豆・いも・ナッツ・小魚が入っています。 歯ごたえのある食材が入った料理です。 “よくかむこと”には、たくさんの良い効果があります。 丈夫な歯を作る・肥満予防(満腹感が得られる)・消化、吸収を助ける・記憶力や集中力がアップする やわらかい食べ物ばかりではなく、かみごたえのある食べ物も食べたいですね。 |
|