最新更新日:2024/06/11 | |
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今日の給食 1月11日(水)今日は鏡開きです。 正月に年神様や仏様にお供えしていた鏡もちを下げて、お雑煮やお汁粉にして食べる日です。 おもちは包丁などで切るのではなく、手や木槌を使って小さくします。 刃物で切ると切腹を連想してしまうのでこのようにします。 また鏡もちは「割る」「切る」とは言わずに、「開く」と言います。 今日は、紅白のおもちを雑煮風にして作りました。 年神様のパワーをもらって一年間健康に過ごしましょう。 |
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