今日は「ソフトめん・牛乳・親子うどん・引き菜もち（福島県の郷土料理）りんご」でした。引き菜もちは、福島市の郷土料理です。大根や人参のせん切りを炒めた料理を「引き菜炒り」と言い、そこに福島市南部の立子山で作られる「凍み豆腐」と餅をいれたのが「引き菜もち」です。郡山市にも、郷土料理「キャベツ餅」がありますね。１月の給食週間に登場予定ですので、お楽しみに。