【今日の献立】

・牛乳　　　・クロスロール　　　・マカロニのクリーム煮
・ひじきのマリネ　　　　　・ぶどうゼリー

　４月の給食の目標は、「協力して、給食の準備や後片付けをしよう」です。今日で４月の給食は終わりです。明日は、池野っ子達が楽しみにしている春の遠足です。

　給食の準備では、手洗いをしっかりして、きれいなハンカチで手をふき、マスクは鼻まで覆います。給食当番は、エプロンのボタンをしっかりとめて、帽子の中に髪の毛を入れます。安心して、皆で食事をするためには、大切なことをしっかり学べた４月の給食でした。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。

【今日の献立】

・牛乳　　　・白飯　　　・ホキの揚げ煮
・ゆかり和え　　　　　・豚汁

　給食では、色々な魚料理が出てきます。今日は、「ホキ」という魚を使いました。

　「ホキ」は、身が白い魚で、食べるとあっさりしていて、とても美味しい魚です。

　「ホキ」は、実はとっても身近な魚で、「白身フライ」や「フィッシュバーガー」の中に使われることがあります。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。

【今日の献立】

・牛乳　　　　・麦ごはん　　　　・マーボー豆腐
・ひじき入り揚げ餃子　　　　　・ハムともやしのナムル

　今日の「餃子」に入っている黒いものは「ひじき」です。

　「ひじき」は、一本の茎から、小さな葉っぱのような形をした芽がたくさん生えています。芽の部分は「芽ひじき」と言われ、細かいので、煮物によく合います。今日の給食も「芽ひじき」が使われています。

　「ひじき」には、骨や歯を強くする「カルシュウム」や、血液をつくる「鉄分」が、たくさん入っています。成長期の池野っ子達が、今の時期に十分とることで、大人になってからの健康を守ることができます。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。

【今日の献立】

・牛乳　　　　・中華麺　　　　・味噌ラーメン
・春巻き　　　　　・寒天の中華和え

　今日は、「味噌ラーメン」の汁の中に、麺を入れて食べる献立です。

　麺を一度に、「味噌ラーメン」の汁の中に入れてしまうと、汁があふれてしまうので、少しずつ麺を入れて、上手に食べます。

　給食で出てくる麺は、中華麺のほかに、うどん・きしめん・ソフト麺があります。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。

【今日の献立】

・牛乳　　・白飯　　・肉じゃが　　・いわしの梅煮
・キャベツのおかか和え　　　　　・わかめふりかけ

　今日の給食には、「キャベツ」がたくさん入っています。春にとれる「キャベツ」は、やわらかくて、美味しいので、入れてみました。

　また、私達が住んでいる愛知県は、日本で一番たくさん「キャベツ」を作っています。スーパーや八百屋さん等で売られている「キャベツ」を見ると、愛知県産と書かれているものが多いです。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきます。

【今日の献立】
・牛乳　・ミルクロール　・煮込みハンバーグ
・ゆでブロッコリー　・もち麦入り春キャベツのスープ

今日のスープにはキャベツがたくさん入っています。春にとれるキャベツはやわらかくて、おいしいのでたくさん入っています。
日本の中で、いちばんたくさんキャベツを作っている都道府県は、愛知県です。スーパーや八百屋さんなどで売られているキャベツを見ると、愛知県産と書かれているものが多いです。買い物に行ったときに、どこで作られたものなのか、調べてみるとおもしろいです。

【今日の献立】

・牛乳　　・たけのこご飯（α化米）　　・ふだま汁
・野菜の犬山茶和え　　　　　・レバー入りつくね

　今日の給食は、「たけのこご飯」です。「たけのこ」は、４月〜５月によく採れる野菜なので、今が一番美味しい時期です。

　「たけのこ」は、土から顔を出した後、わずか１０日ほどで「竹」に成長して固くなってしまうと言われています。そのため、美味しく食べられる期間も、ほんのわずかです。

　また、和え物に入っている緑色のものは、犬山市で採れたお茶です。香りの良い和え物を味わって食べてみましょう。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきます。

【今日の献立】

・牛乳　　　　　・白飯　　　　　・チキンと豆のカレー
・ツナサラダ　　　　　・蒲郡みかんゼリー

　今日の給食は、池野っ子達に人気のカレーです。玉ねぎ、じゃがいも、にんじんをたくさん使って、野菜の甘みがたくさん引き出されています。

　そして、今日のカレーには、色々な種類の「豆」も入っています。「豆」には、おなかの調子を整える「食物繊維」がたくさん含まれています。

　今日も調理員さんが心をこめて作っくれた、おいしい給食を残さずいただきましょう。

【今日の献立】
・牛乳　・麦ごはん　・ピビンパ
・わかめスープ　・ヨーグルト

ヨーグルトは、牛乳に乳酸菌を加えて作ります。乳酸菌は、お腹の調子をよくする働きがあるため、薬の材料としても使われています。
ところで、ヨーグルトが生まれた国はどこでしょう。それはブルガリアという国だと言われたいます。ブルガリアの人は、よくヨーグルトを食べています。ブルガリア人は、乳酸菌が体の中のいらないものをそうじしてくれ、お腹の働きがよくなるため、健康で長生きだと言われています。
「すっぱくて、にがて」という人は、そのまま食べないで、フルーツに混ぜたり、ちょっと工夫したりすれば食べられると思います。　

【今日の献立】
・牛乳　・白飯　・鶏の唐揚げ
・切り干し大根のナムル　・中華風コーンスープ

今日のメイン料理は「鶏肉の唐揚げ」です。「鶏の唐揚げ」は、人気メニューのひとつです。調理員さんが、鶏肉にひとつずつ片栗粉をつけ、カリッと揚げてくださいました。

【今日の献立】
赤飯　牛乳　サバのしおやき
野菜のおひたし　桜かまぼこ入りすまし汁　お祝いゼリー

今日は新しいクラスでの初めての給食でした。お赤飯は、１年生の入学と、２年生から６年生の進級お祝いのためです。
日本には、お祝いの時に赤飯を食べる習慣があります。昔の人は「赤い色」には悪いことを追い払う力があると信じていました。
お赤飯は、白いお米に「あずき」や「ささげ」などで赤い色をつけています。