３年生では、講師の方に来ていただき、ミルク教室を行いました。
　国語の学習で「すがたをかえる大豆」の学習を行いました。そこで、すがたをかえる食品としての「牛乳」について、いろいろ教えていただきました。
　お話を聞きました。乳牛の実際の大きさの絵を見せてもらったり、クイズを解いたりしながら、楽しく学習することができました。
　また、牛乳からバターにすがたをかえる体験もしました。容器に入ったクリームを一生懸命振りました。「あっ！音がしてきたよ！」バターができてきたサインです。できたバターは、おいしくいただきました。
　食品のすがたをかえ、おいしくいただく人間の知恵は、本当にすばらしいですね！