今日の給食は

　　みそラーメン
　　れんこんチップ
　　ナタデココフルーツ
　　牛乳

でした。

今日は、人気のある献立でした。特にれんこんチップは、もっと食べたいという声をよく聞きます。
愛知県は、れんこんの生産量全国３位です。今日のれんこんは愛西市でできたもので、県内では１位の生産量です。
れんこんチップは、２ミリにスライスし、水にさらしたれんこんの水気をきって、小麦粉を薄くまぶして１７５度の油で４分位揚げます。塩コショウをまぶしたら出来上がり。
食物せんいもビタミンＣもたっぷりのれんこんです。ぜひおうちでも作ってください。

今日の給食は、

　　わかめごはん
　　ポテトの重ね焼き
　　コーンサラダ
　　コンソメスープ
　　牛乳
　　ココア牛乳のもと

でした。

ポテトの重ね焼きはどのようなものですか？と保護者の方からよく聞かれます。
スライスしたじゃがいもに、無添加のベーコンをスライスしたものとパセリをのせ、バター、チーズ、塩こしょうで調味したものを銀紙に包み、オーブンで焼きます。
人気のある献立の一つです。

今日の給食は

　　ごはん
　　ささかまぼこの磯辺揚げ
　　カレーおぞうに
　　即席漬け
　　牛乳

でした。

今日は昨年の応募献立入賞作品のカレーおぞうにでした。
扶桑町産のにんじんやはくさいをたっぷり使い、やわらかいおもちが入った、少しピリ辛のおぞうにでした。
寒い日でしたので、体があたたまっておいしく食べられました。

今日の給食は

　　揚げパン
　　コーンスープ
　　ツナサラダ
　　りんごのタルト
　　牛乳

でした。

久しぶりの学校で、みんな笑顔がいっぱいでした。
寒くなりましたが、手が冷たーいと言いながらも、きれいに手洗いをしている姿が見られました。
いただきますのあいさつの後は、誰も話さず安全な給食時間を過ごすことが出来ていました。