今日の献立

豆腐入りキーマカレードッグ
牛乳
はくさいとベーコンのスープ
セレクトデザート（ヨーグルト・ゼリー）

「犬山ドッグ」のアイデア募集で「給食の犬山ドッグ」に選ばれた城東小学校５年生児童の給食でした。
豆腐を入れてヘルシーしたところと、みんなが好きなカレーの味になっていたところが工夫された点です。
おいしくいただきました。

今日の献立

麦ごはん
牛乳
ちくわの茶衣天ぷら
豚汁
野菜のごま和え

ちくわの茶衣に使用したお茶は善師野の日比野製茶さんのてん茶を使用しました。
豚汁のだいこんも犬山産の食材でした。

今日の献立

クロスロールパン
牛乳
白菜入りクリームシチュー
ごぼうとささみのサラダ
いよかん

今日は旬の野菜、白菜を使ったシチューでした。
ホワイトルウは給食室で手作りしました。

今日の献立

みそラーメン
牛乳
信田和え
大学芋

めん類の中で人気のあるみそラーメンでした。
子どもたちは楽しみにしていました。

今日の献立

ごはん
牛乳
さばの塩焼き
かきたま汁
はくさいのごま和え

ふわふわのたまごが入った「かきたま汁」です。
むろ削りのだしの味もよく感じられました。

今日の献立

ロールパン
牛乳
いかの香味フライ
パンプキンポタージュ
ひじきのマリネ

今日はかぼちゃが入ったポタージュでした。
寒い季節に体が温まりました。

今日の献立

麦ごはん
牛乳
酢鶏
春雨スープ
蒲郡みかんプチゼリー

豚肉の代わりに鶏肉を使った「酢鶏」でした。
野菜もたっぷり入っていました。

今日の献立

ごはん
牛乳
さわらのみそ焼き
とろーり野菜たっぷり汁　　
野菜の梅和え

名古屋経済大学　人間生活科学部　管理栄養学科の学生さんが犬山の子どもたちのために考えてくださった「味わってみよう！早春の愛知」献立です。学生さんたちのアイデアがつまっています。犬山市の栄養教諭・栄養職員の意見も取り入れて、できあがりました。
犬山市の小、中学校で実施されます。
今日は名古屋経済大学から学生さんに来ていただき、２年生の子どもたちと一緒に会食をしました。

今日の献立

ごはん
牛乳
野菜のカレー
ハムサラダ
コーヒー牛乳のもと

今日のカレーにはいつも入っているにんじんや玉ねぎだけでなく、れんこんやしめじが入りました。
しゃきしゃきしたれんこんの食感のあるカレーになりました。

今日の献立

揚げパン
牛乳
焼きそば
フルーツヨーグルト

今日はリクエスト給食で希望が一番多かった「揚げパン」でした。
揚げパンは小型ロールパンを給食室の油で揚げて、揚げたての熱いうちにココアをまぶします。
子どもたちはとても楽しみにしていた献立でした。

今日の献立

発芽玄米ごはん
牛乳
鮭の南蛮漬け
のっぺい汁
スティック納豆

鮭の南蛮漬けは鮭にかたくり粉をつけて揚げ、野菜が入った甘酢だれとあわせました。
久しぶりに納豆がつきました。

今日の献立

ごはん
牛乳
揚げぎょうざ
大根入り麻婆
ブロッコリーの中華和え

今日の麻婆豆腐には豆腐と大根が入っていました。
今が旬の大根をおいしくいただきました。

今日の献立

ソフト麺
牛乳
ミートソース
ツナサラダ
りんご

ミートソースは、ひき肉とみじん切りにした野菜をしっかりと炒めてから煮込んであります。
久しぶりに登場しました。

今日の献立

ごはん
牛乳
けんちん信田の煮物
さつま汁
ほうれん草のなめたけ和え

さつま汁には鶏肉とたくさんの野菜が入ってます。
犬山産のさつま芋を使用しました。

今日の献立

くろロールパン
牛乳
豚肉と野菜のチーズ焼き
冬野菜のあったかスープ
ひとくちゼリー

豚肉と野菜のチーズ焼きは給食室での手作り献立です。
カップに炒めた豚肉と野菜などを入れ、チーズをのせて焼きました。
給食料理コンテストで優秀賞に選ばれた犬山南小学校の栄養教諭が考案された献立です。

今日の献立

麦ごはん
牛乳
小魚と大豆のごまがらめ
豚肉と大根の煮物
野菜の塩昆布あえ

歯ごたえのある小魚と大豆を使用したかみかみ献立でした。
よくかんで、味わって食べました。

今日の献立

キムチチャーハン
牛乳
愛知県産豚しゅうまい
わかめとチンゲン菜のスープ
もやしのナムル

今月は６年生に卒業前に食べたい給食のアンケートを行った「リクエスト給食」を実施します。
今日は２番目に多かった「キムチチャーハン」が登場しました。

今日の献立

ごはん
牛乳
いわしのかば焼き
節分の煮物
変わり漬け

今日は節分献立です。
いわしを使った料理にしました。

今日の献立

五目ごはん
牛乳
鶏肉のごまだれかけ
豆乳みそ汁
野菜のおひたし

みそ汁に豆乳を入れることによって、まろやかでやさしい味になります。
寒い季節には体も温まります。