今日の給食は、
ごはん　厚揚げの中華炒め煮　豚しゅうまい　ブロッコリーの中華あえ　牛乳　
です。　　

中華風の炒め煮には、たくさんの種類の具を炒めました。厚揚げの他に、豚肉やむきえび、うずら卵、たけのこ、白菜とねぎ、干ししいたけ、人参が入っています。
白菜とねぎは、犬山産です。栗栖の農家の方が給食用に育てて下さった野菜をとりいれました。いろいろな具材のうま味がでています。味わっていただきましょう。

今日の給食は、『受験応援献立〜第２弾〜』
受験すればパスご飯（タコ飯）　必ず勝つ（チキンカツ）　合格はゆずれないあえ　疲れ知らず汁　夢カナエルういろう　牛乳（ミルクル！ミラクル！未来来る♪）です。　　

3年生は、明日から私立一般入試が控えていますね。
給食では、縁起をかついだネーミング献立で合格を応援します！栄養もたっぷり！今回は第2弾です。

★「受験すればパスご飯」は、タコ飯のこと。英語でタコ＝オクトパス。タコは多幸（幸が多い）。タコを入れて一緒に炊くと、ご飯がほんのりピンク、さくら色に色付きます。
　栄養ドリンクでも知られている「タウリン」がタコには多く含まれています。
おいしく食べて、スタミナつけて、自分の力を発揮しよう！
　エネルギー源のごはんを、おいしく食べておくと、パス＝合格！！

★「疲れ知らず汁」は、ビタミンB１の多い豚肉とアリシンの多い多いねぎのW効果で代謝を高め、毎日の受験勉強の疲れをとります。生姜が入っているので体もポカポカ温まります。

★「合格はゆずれないあえ」は、風邪予防にビタミンCたっぷりのゆずの皮を刻んで、絞ったゆず果汁も入れて、たっぷりの野菜と和えました。譲れないの意気込みでがんばろう！

★お守りみたいにかわいいカエルのういろうは、米粉でできています。
　カエルのようにピョンピョン挑戦しよう！おいしく食べて夢をカナエ〜ル！
　
★栄養バランスのよい牛乳も残さず飲んで、合格の呪文を唱えましょう♪
ミルクル＝ミラクル＝未来くる♪　

１・２年生のみなさんも先輩方の合格を祈願して、残さずいただきましょう！

今日の給食は、『節分献立』
ごはん　いわしの蒲焼き　節分の煮物　ゆかりあえ　節分豆　牛乳　です。　

あさって２／３は、節分です。節分は、字のとおり季節を分けるという意味です。
立春(りっしゅん)・立夏(りつか)・立秋(りっしゅう)・立冬(りっとう)の前日のことで、昔の暦では、立春＝年の始め、節分＝大晦日と同じものでした。
季節の変わり目は“鬼”にみたてた災い(わざわい)、病気などの邪気が入り込みやすい日と考えられてきたので、新しい年を迎えるにあたって、鬼を払って福を呼び込むために昔からの『豆まき』などの風習が根付いています。
　節分の行事食に『年越しいわし』と同じように『節分いわし』を食べる風習があります。給食では食べやすいよう、揚げたいわしに、ひとつひとつ甘辛いたれをからめて蒲焼きにしました。
また、地域に伝わる郷土料理に「節分の煮物」があります。
大根や人参、里芋、焼き豆腐、油揚げなどの具と一緒に「糸こんぶ」を入れた煮物です。糸こんぶには、細く長く、長生きできますように・・。という意味が込められています。
　かわいい鬼のかまぼこも入っています。全部食べて鬼退治！

給食の節分豆は、食べる用です！大豆は畑の牛肉とも呼ばれるほど栄養満点。
どれも残さず食べて、福を呼び込みましょう。

1年健康に過ごせるよう残さずきちんと食べて、厄払いをして新しい季節を迎えましょう。